Tomleny в саксии зеленчуци с месо

Tomleny в саксии зеленчуци с месо

Чудесно ястие за лятото, когато има много зеленчуци и зеленчуци наоколо. Приготвя се много бързо и просто, но се оказва невероятно вкусно.

Tomleny в саксии зеленчуци с месо

Ще ви трябва

  • - 500 г говеждо или друго месо
  • - 3 големи картофа
  • - 1 моркова
  • - 2 сладки български пипер
  • - 2 домати
  • - 1 патладжан
  • - чесън, броят на деничките по броя на съдовете за печене
  • - 2 лука
  • - куп зеленина
  • - сол
  • - пипер

инструкция

1

Измийте месото под течаща вода и изсушетехартиени салфетки, рязък нож за нарязване на месото на кубчета. Лук обелени, нарязани на кубчета, нарязани на картофи и нарязани по същия начин. Патладжан и домати, които се измиват и смилат. Поръсете морковите. Българският пипер се измива, нарязва се и внимателно отстранява сърцевината с всички семена. Той също се нарязва на кубчета.

2

Нарежете зеленчуци и месо, смесени, сол ичерен пипер. В саксиите за печене се разлага сместа от месо и зеленчуци, пълнейки саксиите с около две трети. Отгоре във всяка пота се изсипва през чесън преса върху една чесън на чесън. В саксии налейте малко вода, не трябва да покрива зеленчуци и месо.

3

Затворете саксиите с капак. Поставете фурната в предварително загрятата фурна за 180 - 200 ° C за един час. Сервирайте месо със зеленчуци точно в саксиите, поръсени със зелени отгоре.

0