Как да готвя тиквички
Как да готвя тиквички
Може би всяка хазайка е запознат с рецептататиква овесена каша, но не много хора знаят, че има доста проста рецепта и тиквичка каша, която също се подготвя бързо и просто. Каша от тиквички може да се сервира като самостоятелно ястие и да се използва като гарнитура.
Ще ви трябва
- - две малки тиква (общо тегло около 500 g);
- - един лук;
- - един морков;
- - две ст. лъжици заквасена сметана с масленост 25-30%;
- - 1/2 чаена лъжичка захар;
- - сол (на вкус);
- - 1/3 чаша ориз с кръгли зърна.
инструкция
1
Първото нещо, което трябва да направите, е да почистете и измийте добре морковите, лука и тиквичките (ако тиквичките са млади, а след това отрежете кожата от тях ненужно).
2
Нарязвайте ситно лука и морковите (морковите могат да бъдатНастържете), а след това ги прехвърлят в tolstodonnuyu гърне, добавете растително рафинирано олио и поставете на умерен огън. Оставете да къкри, докато, докато зеленчуците са нежни (или докато лука е прозрачна).
3
За да отрежете тиквички или квадратчета, илипарчета и добавете към тигана. Веднага след като тиквички, ще бъдат прозрачни, че е необходимо да се сложи в тенджера сметана, малко захар (можете да премахне тази съставка), сол (на вкус), всички раздвижване, намаляване на топлинна енергия за ниско и изнеса няколко минути (за скуош абсорбира крем вкус).
4
След като изтече времето, добавете малко към таватаориз (не повече от 1/3 чаша), разбъркайте, покрийте плътно с капак и гответе, докато оризът бъде готов (по време на готвене, кашата трябва да се разбърква постоянно, в противен случай ще изгори). За да се подготви времето за готвене овесена каша-каша трябва да е поне 35-40 минути, ако е необходимо, по-ронлива овесена каша, времето за готвене може да бъде намален до 20-25 минути. Важно е да се помни, че за скуош каша трябва да се използва само unsteamed ориз, и е по-добре кръг. Можете да сервирате овесена каша както гореща, така и студена, вкусна под всякаква форма, уникален деликатен крем вкус.
