Стриди гъби на корейски

Стриди гъби на корейски

Корейски салати са много популярни, те са подготвени отморкови, калмари, зеле. Много вкусна корейска салата ще дойде от гъби, например, от veshenok. Сребъровите гъби се приготвят много бързо на корейски език, но след това трябва да се влеят в хладилника.

Стриди гъби на корейски

Ще ви трябва

  • - 1,5 кг.
  • - 2 лука;
  • - 1 кримски лук;
  • - 5 скилидки чесън;
  • - 50 ml растително масло;
  • - 1 супена лъжица. лъжица захар, оцет;
  • - пипер, сол.

инструкция

1

Първо измийте стридите стрида под течаща водавода, ги нарежете с ленти. Сгънете в тенджера, излейте вода, леко сол и гответе за около 15 минути. Охладете готовите стриди, добавете нарязания кримски лук към тях, разбъркайте добре.

2

Лук кори, меле. В тиган, загрейте малко растително масло, поставете лука в него, гответе до прозрачно, после го затоплете до стрида гъби, разбъркайте.

3

Обелете скилидките чесън, котлетаИзползвайте чесън, добавете към гъбите с лук, разбъркайте. Добавете оцет, черен пипер и сол на вкус. На този етап можете да добавите подправки на вкус, например, купете специален подправка за корейски моркови - тя ще се побере тук, както е възможно. Разбъркайте отново всички съставки.

4

Премахнете стриди в корейски в хладилника, те трябва да се вливат в продължение на 12 часа. След това можете да сервирате лека закуска на масата.

0