LovesTheTeam.com

Ще ви трябва

• За салата:
• - 1 авокадо;
• - 20 бр. черно грозде;
• - 1 супена лъжица. супена лъжица лимонов сок;
• - шепа борови орехи;
• - Ракетна салата.
• За зареждане с гориво:
• - половин червен лук;
• - 2 супени лъжици. лъжици зехтин;
• - 1 супена лъжица. лъжица оцет от бяло вино;
• - 1 чаена лъжичка мед;
• - 1/2 ч. Зърнена горчица;
• - пипер, сол.

инструкция

1

Извадете сухия тиган, налейте кедър ядки, изпържете ги докато златисто кафяво. Вместо борови ядки за тази рецепта и бандални венчелистчета.

2

Смесете в дълбока купа зехтин свинен оцет, мед (вземете течността), горчица. Оставете пипер и сол на вкус. Премахнете червения лук, нарязайте наполовина парчето, изпратете го до бензиностанцията, разбъркайте отново всичко. Такъв салатен дресинг може да се съхранява в продължение на няколко дни в хладилника, може да се приготви предварително. Подходящ е за много зеленчукови или плодови салати.

3

Изплакнете марулята на листа, изсушете върху хартиени кърпи, поставете върху обслужваща чиния. В бъдеще те ще трябва да оформят готов салата с авокадо и черно грозде.

4

Обелете авокадото, извадете камъка, нарязани на филийки, поръсете със свеж лимонов сок, така че филиите да не станат черни. Поставете авокадото върху листата на марулята.

5

Изплакнете черното грозде, нарязани на всеки плоднаполовина, поставени на върха на авокадото. Изсипете салатата. Поръсете със пържени гайки. Салата е готова да отиде на масата, не е задължително да настоява. Ако все още имате зареждане с гориво, съхранявайте го в буркан в хладилника или сервирайте отделно, заедно със салата в соса.