Готвене от извара

Готвене от извара

Това е често срещано нещо, когато във фурната е направена касета,но когато опитате готварска печка, приготвена в мултиваркет, ще разберете, че е много по-вкусно. Освен това ползите от продуктите остават същите, както преди.

Готвене от извара

Ще ви трябва

  • - 70 грама ядки или лешници;
  • - 100 грама захар;
  • - кори от един лимон;
  • - 100 г стафиди;
  • - 3 супени лъжици. супени лъжици масло;
  • - 3 яйца;
  • - 500 г извара;
  • - 1/2 чаена лъжичка сол.

инструкция

1

За да се подготви кашкавал от извара, е необходимо да се пекат ядки и кори. След това ги смилайте и добавете към тях две супени лъжици захар. Добавете настърганата жар от един лимон.

2

След подготовката на пълнежа можете да продължитеосновното нещо - извара. На първо място, трябва да разбиете две яйца и да отделите жълтъците от протеините. Жълтъците трябва да се добавят към извара и протеинът трябва да се постави на студено място.

3

Разбъркваме жълтъците с извара, което трябва да добавимМаслото и отделно разбива белтъците със захар. Тогава всичко е добре смесено, добавете стафиди. Ако стафидата е твърда, тогава трябва да се накисва в студена вода за няколко минути.

4

Тогава всичко това се слага в мулти-маркер, смазанмаслото и горната част на изварата се оформят предварително приготвената маса на ядката. Всичко това е поставено в продължение на тридесет минути. След готвене, дайте няколко минути.