Съвет 1: Готвене на сирене за вино с череши

Съвет 1: Готвене на сирене за вино с череши

Вино какао на сирене с грис е много вкусно и задоволяващо. Добре е да сервираме за закуска.

Вино кашкавал с череши

Ще ви трябва

  • - блендер;
  • - формуляр за печене;
  • - извара 350 г;
  • - заквасена сметана 4 супени лъжици. лъжици;
  • - грис 2 супени лъжици. лъжици;
  • - кокосово бръснене 2 супени лъжици. лъжици;
  • - Пилешко яйце 3 броя;
  • - захар 3 супени лъжици. лъжици;
  • - плодове от череша 0,5 чаши;
  • - масло 1 супена лъжица. лъжица;
  • - 0.5 чаена лъжичка сол;
  • - ванилова захар 10 g;
  • За сос:
  • - нишесте 1 супена лъжица. лъжица;
  • - вода 275 ml;
  • - захар 2 супени лъжици. лъжици;
  • - череши 1,5 чаши.

инструкция

1

В купа, изсипете грис и кокосов чипс, добавете заквасена сметана и разбъркайте добре. Оставете да набъбнете за 30-40 минути.

2

Измийте черешите, свалете костите, поставете ги на сито и оставете сока да се отцеди.

3

Изварата се разтрива през сито. Също така може да се превърта през месомелачка или да се къса с блендер.

4

За извара, добавете подута сметана, ванилова захар, сол и 2 яйца. Разбъркайте добре сместа до гладка. След това добавете 0,5 чаши череши и разбъркайте.

5

За печене, мазнини с масло ипоръсва се с грис. Сложете в него маслото от кашкавал. Печете във фурната за 35-40 минути при температура от 180 градуса. 15 минути преди готвене, мазнина на готвене с разбито яйце или жълтък, за да стане кафяво.

6

За соса нишестето се разтваря в 75 мл хладновода. Черешите се слагат в тиган с 200 мл вода и захар. Довежда се до кипене и се къкри за 2-3 минути. Извадете от огъня, разбъркайте с миксер и отново поставете върху огъня. Изсипете нишестето в соса и отново го заври. Соса е готов.

7

готовия пудинг се охлажда, поръсете с пудра захар и сервирайте със соса.

Съвет 2: Готвене на кашкавал със сушени череши

Кухненското сирене се приготвя традиционно с добавка на стафиди. Но класическата рецепта може да варира. Например, приготвяне на готвене със сушени череши.

Вино кашкавал със сушени череши

Ще ви трябва

  • - 300 г извара
  • - 2 супени лъжици захар
  • - 2 супени лъжици грис
  • - 50 г мляко
  • - 50 г масло масло
  • - 2 яйца
  • - торба с ванилова захар
  • - шепа сушени череши
  • - заквасена сметана
  • - череша консервирана

инструкция

1

Смесете сирене, яйца, захар, омекотено масло. Смесете всичко със смесител или миксер. Ако използвате зърно сирене, след това го избършете предварително през сито.

2

Добавете мляко и разклатете за 3 минути. Добавете манга, череша. Разбърква се с лъжица. Смесителят е най-добре да не се използва, в противен случай череша ще избледняват, цвят извара.

3

Оставете да стои за една четвърт час, така че манката да набъбне. Разпръснете ги в силиконови форми и ги запълнете до самия връх.

4

Можете да използвате железни форми. В този случай ги мажете с масло и поръсете с грис. В противен случай ще се залепи кутията. Печете 20 минути в предварително загрята фурна.

5

Извадете касетата от матриците, поставете върху чиния, украсена с няколко консервирани череши. Отделно се сервирайте заквасена сметана.

Съвет 3: Готвене на сирене за вино с ананас

Много мека, с лека тропическа тинктура кутия домашно сирене перфектно допълва всяка закуска.

Вино какао на сирене с ананас

Ще ви трябва

  • - 500 г ситно зърно;
  • - 2 бр. пилешки яйца;
  • - 20 грама грис;
  • - 20 г брашно от най-високо качество;
  • - 20 г ванилова захар;
  • - 1 бр. лимон;
  • - череша за декорация;
  • - 200 г консервиран ананас.

инструкция

1

Вземи голяма дълбока чаша широкапоставете голямо сито върху него. На малки парчета, изсипете сито извара и го избършете с вилица. Ако варено сиренето съдържа след триене друга бучка, го избършете отново. В извара, добавете малко варена охладена вода, разбъркайте до хомогенност. Изсипете мангото и ваниловата захар, разбъркайте отново. Вземете смесителя и сместа.

2

В отделна чаша на блендера, размахване на пяна яйца,добавете на бита сметана сирене и разбийте всичко отначало. Сместа трябва да бъде хомогенна. Lemon измиване, почистване от корите, нарежете го с нож или в блендер и добавете към тестото.

3

Вземете съда за печене. Най-добре е да вземете дебела метална форма, по-добре да държите тесни тесто. Покрийте го с хартия за печене. Ананасът се отваря, изцежда сиропа и се оставя да изсъхне малко. Ананасът се изсипва внимателно върху дъното на матрицата върху хартията за печене. На върха с сладкиши и отново слой от ананас. Поставете в предварително загрята фурна в продължение на четиридесет минути. Касичката трябва да бъде правилно кафява от дъното и отстрани. Изключете фурната след четиридесет минути, но не я отваряйте. Оставете го да отиде в готвене за още петнадесет минути. Извадете и охладете, сервирайте на масата, украсена с череши.

0