Съвет 1: Предимства на Kvas
Съвет 1: Предимства на Kvas
Квас - готино и ободряващо, след това от какво се нуждаетесуха топлина. Тази напитка пие в продължение на няколко хиляди години и славяните започнали да я правят първата. Сортове квас: ягоди, малина, цвекло, ябълка, круша и дори с подправки. Ние, ние ще научим по-подробно за ползите, които са познати ни, хляб квас.
инструкция
1
Квас е перфектната лятна напитка. Той успокоява жаждата, добавя сила след изпаднала топлина и напълва тялото с полезни вещества. В квас съдържат витамини В, С, РР и Е, калций, магнезий, фосфор и различни аминокиселини, протеини, въглехидрати и органични киселини.
2
Добра собственост е квасътстимулира работата на стомашно-чревния тракт, подобрява обмяната на веществата и действа върху стомаха като кефир, поддържайки здрава микрофлора. Помага да се отървем от тежестта в стомаха, след преяждане и има лек слабително действие.
3
Забелязва се, че с често, но не прекомерно,Използването на квас укрепва зъбния емайл, косата пада по-малко, крехкостта на ноктите изчезва. И благодарение на съдържанието на квас квас, акнето и пустулите на кожата изчезват. За подобряване на състоянието на косата и кожата, квасът се прилага външно, изплаква се косата и се прави лосиони на лицето.
4
Пиене на квас по време на бременност,няма да донесе малко предимство за вас и вашето бебе, ако няма противопоказания. Помага за увеличаване на имунитета и за попълване на витамини. Разбира се, не бива да се отвличате с тази напитка, защото рискувате да спечелите допълнителни паунда. На 100 ml от напитката са необходими 21 kcal.
5
Дори полезни, има противопоказания. Например, не се препоръчва да се пие квас за хора с уролитиаза, високо кръвно налягане, бъбречни заболявания, стомашно-чревни нарушения (колит, повишена метеоризъм, диария), както и хора с гастрит и стомашни язви. Бременните не трябва да пият с опасност от прекъсване на бременността и повишен тонус на матката.
6
За съжаление, съхранявайте напитки с етикет"Квас" далеч не е истинска напитка в състава и произхода си. Те съдържат много химия и консерванти, така че този продукт няма да е от полза за организма. По-добре е да не сте прекалено мързеливи и да си приготвяте безалкохолни напитки у дома си. Особено има толкова много различни рецепти в интернет.
Съвет 2: Полза и вреда на квас
Квас - първоначално славянска напитка, коятосе получава чрез ферментация на малц, брашно или остарял ръжен хляб. В Русия квасът се счита не само за питие, но и за основата на много супи и супа, основните средства за забавление на празниците. Сега квасът не заема толкова важно място в живота ни, колкото в древността, а напразно, защото има редица ценни качества, поради които заслужава да се обърне особено внимание на него.
Предимства на квас
Квас - продукт на ферментация и следователно в състава мувключва органични киселини. Те стимулират стомаха, затова отвара показва всички хора с намалена секреция на стомашен сок. Въпреки това, и останалата част от отварата помага за смилане на обилно хранене. Тези киселини имат положителен ефект върху чревната микрофлора. Действие квас в този случай може да се сравни с действието на кефир, квас също поддържа здрави бактерии и убива vrednye.Kvas - пие балансиран минерален състав, така че човекът, който го използва в подходящи количества, винаги има добър баланс на соли в organizme.Dlya древен славянски квас е от голяма полза през зимата и пролетта, когато не е имало пресни плодове и зеленчуци, само варя и кисело зеле може да им осигури витамин С. и сега, за да компенсирате загубата на този витамин чрез квас е особено важно по време на студения сезон Аз goda.Kvas известен афродизиак потентност и енергия, той трябва да даде на двойката преди първата брачна нощ. Също така напитката има положителен ефект върху зъбите и костите, се запълват с калций. Квас съдържа в структурата си голямо количество витамин В, което означава, че употребата му помага да се отървете от проблеми с kozhey.Produkt ферментация може не само да пие, жените го използват като маска за лице, тя се прилага за косата след измиване вместо промишлени климатици, и се изплаква. Квас могат да пият без страх, за да получите по-добре, тази напитка много малко калории.Особено полезно е безквасленият, безквасен квас, приготвен на парче, с невероятен изумруден зелен цвят и неописуем вкус.Струва си да се отбележи, че само естественожива къща квас. В производството му са използвани продукти, достъпни - тя може да бъде хляб, овесени ядки, ориз, плодове, брашно и рецепти му са прости, така че няма значение колко реклама да се предполага, че трябва да си купи модерен варя в бутилки, по-добре е да го направя сам.
Поражението на квас
Квас е истинско лекарство и като всички останалилекарство, той има свои собствени противопоказания. Квас не може да се използва от хора със стомашни язви и чести киселини. Злоупотребата с алкохол квас могат да изострят камъни в бъбреците и жлъчката bolezney.Inogda до устата алергични, но това не означава, че трябва да се откаже от него, само за да се подготви отвара от някаква друга рецепта, без алергени.Домашната квас може да бъде вредна само за някои хора с характерни заболявания.Квас съдържа малко количество алкохол (неповече от 1,2%), но дори и това може да намали концентрацията на внимание, така че не го пийте преди да карате кола, особено, тъй като това може да причини проблеми с пътната полиция.
Съвет 3: Видове квас и особености
Квас е древна и полезна напитка, подготвена еот древни времена. Днес технологията за готвене квас е допълнена и подобрена, но като цяло е същият квас, който нашите предци изпиха преди стотици години. Предимствата на тази напитка и нейните свойства се различават от вида на суровината, от която е направена.
1. Хляб квас
Всеки е свикнал да вижда от година на година, от лятото до лятото, същата картина, веднага щом топлината навлезе в града, жълти бъчви с квас се появиха по улиците. Тези бъчви са пълни с квас хляб.
Укрепване на тялото, благоприятен ефект върхустомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система на човек, подобряване на имунитета, както и зъбния емайл, това е далеч от всички благоприятни свойства на този тип квас. Той има същия ефект като увеличаване на потентността. И поради факта, че има висок процент дрожди, този квас помага да се премахнат гнойни заболявания на кожата на тялото.
Като се вземат предвид всички положителни аспектихляб квас, не трябва да се убеждавате, че това е панацея за тялото. Въпреки тези значителни полезни свойства на този квас той има своите противопоказания. Така например, квасът на хляба не се препоръчва за хора, които имат гастрит, цироза или хипертония.
В състава на хляба квас присъства 1.2%от етилов алкохол. Този процент алкохолно съдържание се наблюдава и при безалкохолната бира. Но все пак, по съвет на лекарите, бременни жени, кърмачки и деца не трябва да пият квас в големи количества.
2. Цвекло на цвекло
Добър превантивен инструмент заот населението, страдащо от хипертония, не е нищо друго освен цветен квас. Това е този квас, който помага за понижаване на кръвното налягане, разширяване на кръвоносните съдове на тялото. В състава на този тип квас доста полезни витамини, микроелементи, цезий, рубидий. Последните, изброените, се считат за лидери в намаляването на високия натиск. Учените, в хода на различни изследвания, доказаха, че цветът от цвекло допринася за подобряването на човешкия метаболизъм.
Цвекло квас не е идеална напитка,по същия начин като хляба. Поради съдържанието на оксалова киселина в състава й, квасът може да повреди хората, които имат проблеми с бъбреците и пикочния мехур, както и тези, които имат проблеми с подагра и ревматоиден артрит.
3. Овесена каша
Важна роля, играна от процеса на готвене квас. Така например, благодарение на специалната технология за производство на овес квас, почти всички полезни свойства на овеса остават в нея. Този вид квас има свойства, които помагат за понижаване на холестерола. Също така, oat kvas помага да се стимулира нервната система.
Подобно на предшествениците си, овесеният квас не е такъве идеално питие. Лекарите се препоръчват да изключват овесения камък от тези, които са склонни към колит, бъбречно заболяване, хроничен гастрит или пептични язви.