Диета след операция на панкреаса
Диета след операция на панкреаса
Терапевтичната диета е най-важният елементрехабилитация след операция на панкреаса. Диетата е необходима, за да се намали тежестта върху храносмилателните органи, която не може да функционира напълно след хирургическата интервенция. Продължителността на строга медицинска диета се установява от лекуващия лекар и може да достигне 6-12 месеца.
Диета след операция на панкреаса: първите 10-14 дни
Системата за диетично хранене за пациентите,който е подложен на операция по храносмилателните органи, е разработен от руския основател на диетиката и гастроентерологията М.I. Певзнер през 30-те години на миналия век. Тя включва редица хранителни програми за хранене, които са обозначени с цифри от 0 до 15 и букви от азбуката. Тази медицинска система за доставки не е загубила своето значение, така че все още се използва като част от пост-оперативни програми vosstanovleniya.V първите 5-7 дни след операцията, пациентът се определя на медицинска диета №0. Това включва яденето на течна или полутечна нискокалорична храна, богата на витамини. Списъкът на разрешените продукти включва слаби месни бульони, меки варени яйца, желе, плодове и сокове от ягодоплодни. Общият обем на течността трябва да бъде най-малко 2 литра на ден, а дневното калорично съдържание на храната не трябва да надвишава 1000 kcal. В някои случаи вместо тази диета се използва парентерално или ентерално хранене. За следващите 5-7 дни трябва да ядете в съответствие с препоръките на диета № 1а. Пациентът трябва да яде варено или на пара, както и пюре и пюрета ястия. Броят на храненията през деня трябва да бъде най-малко шест. Калориите на дневната дажба са 1800-1900 kcal. Препоръчителни ястия - супа ориз, овес и грис с добавка на яйца, мляко, масло, протеин омлет парни, постно месо, птици и риба под формата на пюре или пара суфле. Можете да ядете течни житни растения от всички зърнени култури с добавка на масло, с изключение на перлата и просото. От сладки се допускат желе, желе и натурални сокове.Диета след операция на панкреаса: следващите 1.5-2 месеца
През следващите 1.5-2 месеца пациентът обикновеносе назначава диета № 5п. Тази програма осигурява храна яде малки порции от не повече от триста грам 6-8 пъти на ден. Калоричното съдържание на дневната диета все още не е повече от 1800-1900 kcal. Пациентът се прехвърля на въглехидрати храна, която съдържа вода пюре каша, супа от зърнени култури, зеленчуци пюре и желе на пюре плодове. През деня можете да ядете до 50 грама бисквити. Можете също да използвате малко количество сода за хляб или суха вчера pechenya.Po подобряването на здравето на менюто пациент, може да се разшири постепенно, но това трябва да става само след консултация с лекуващия лекар. В дневния хранителен прием на малки порции добавя пюре и нарязан месо, птици и риба варени или задушени, белтъчни омлети, млечни продукти в малки количества, пюре от зеленчуци, задушени плодове и плодово soki.Na през целия период на следоперативна рехабилитация състояние лекар на пациента трябва да се следи дали регулира терапевтична система хранене, когато не се чувствате добре или лошо храносмилане.
