Съвет 1: Как мога да използвам черен чай?
Съвет 1: Как мога да използвам черен чай?
Черният чай дойде при нас през XVII век от Китай. Първоначално тя се възприема изключително като лечебна напитка и се използва за различни заболявания. Постепенно пиенето на чай стана често и днес можем да се наслаждаваме на тази напитка кога и колко искаме. Мнозина обаче не знаят, че уникалните свойства на черен чай правят възможно широкото му използване в козметиката, с различни домакински нужди и в домакинството.
Съвет 2: Как да направите леден чай
Чаят е една от най-популярните напитки в света. Той напълно успокоява жаждата, има приятен вкус и може да се консумира както горещо, така и студено.
Ще ви трябва
- За студен черен чай с подправки:
- - черен чай 3 торби или 3 ч.л .;
- - канела половината от ц.
- - корен на джинджифил 2 см;
- - карамфил от 5-7 броя;
- - лимон;
- - тръстикова захар;
- - лед.
- За студен мента чай:
- - черен чай 5 ч.л .;
- - захар 1 стъкло;
- - лимон 1 бр;
- - вар 1 бр;
- прясна мента, 1 клонка;
- - 2 литра вода;
- - лед.
инструкция
1
Подгответе студен черен чай с подправки. За това се вари вода. Обемът на кана 400-600 мл определят заваряване половин чаена лъжичка канела или малкия си пръчка, парче пречиства джинджифил, карамфил.
2
Изсипете вряща вода в чайника, затворете капака, покрийте я с кърпа и я оставете да се варе. Чаят трябва да се окаже силен. Оставете сварения чай да се охлади.
3
Вземете каната, напълнете я с ледтрета. Измийте лимон и го нарязайте на кръгчета. Добавете лимон и захар към каната, разбъркайте. Изсипете охладения чай в нея, разбъркайте и оставете да изстине (около 5-6 минути).
4
Пригответе лед чай с мента. Сварете два литра вода. В малък съд поставете пет супени лъжици черен чай и налейте чаша тръстикова захар. Лимон и вар измийте, от всеки изтласкване на сок и се изсипва в тигана. При липса на вар, можете да го замените с втори лимон. Поставете същите листа с един или два клона пресен мента.
5
Razozrite чай, захар и други елементи в тиган с пестик. Вместо пистил можете да използвате дървена лъжица. Изсипете в тенджерата два литра вряла вода, оставете го да се варя в продължение на десет минути.
6
Натоварете готовия и охладен чай. В каната поставете лед (около една трета от обема) и излейте чая там.
7
Направете най-простата версия на студения чай, некато има време да подготви сложни възможности. Сварете водата, сложете чай в нея, преброявайки една чаена лъжичка за половин литър вода. Оставете течността, докато се охлади напълно, ако желаете, добавете лимон и захар. Съхранявайте в хладилника.