Съвет 1: Как да изберем кухненска брадва
Съвет 1: Как да изберем кухненска брадва
Има няколко съвета как да изберете качествена брада за кухнята. Те ще ви помогнат да купите истински достоен продукт. Има производители, чиито качествени инструменти са безупречни.
инструкция
1
Наличието в къщата на брадва за рязане на месо и нарязванекостите ви позволяват да извършвате всички тези операции бързо и ефективно. Този инструмент е полезен не само в кухнята, но и в екскурзията. При избора на брадва, на първо място е необходимо да се обърне внимание на цената му. По-скъпият се отличава с високото качество на стоманата, поради което нейното заточване няма да се изисква толкова често. Качеството на метала може да бъде проверено по прост начин: трябва да кликнете върху брадвата с нокът и да слушате звука, който се освобождава. Ако това е звуков, тогава този продукт е направен от достойна сплав, ако е глуха - трябва да потърсите друг инструмент.
2
След това трябва внимателно да проверите острието. По-добре е, ако е достатъчно широка и дебела. С такъв инструмент центърът на тежестта се премества напред и ще бъде много по-лесен за работа. С едно и също усилие, рязането на месо или риба ще бъде по-лесно и по-бързо, отколкото при брадвата, която има тънко елегантно острие.
3
Следващите подробности, които трябва да нарисуватевниманието - копче. Пластмасата се счита за по-трайна. Желателно е, че повърхността му не е била прекалено гладка: подобна на влажните длани ще се плъзне. Удобно е да се работи с брадва с дървена дръжка. Това е много удобно, но с честа употреба на инструмента бързо се отвращава. Стоманените дръжки са издръжливи, но неудобни поради масивността си.
4
Формата на дръжката също е важна. Когато избирате брадва, трябва да я вземете в ръката си и да се уверите, че е удобно да я държите. Дръжката не трябва да бъде твърде масивна, в противен случай ще бъде неудобно да се работи с инструмента. Дългата дръжка ще доведе до скъпоструващи усилия за намаляване на продуктите. Трябва да обърнете внимание на това, как се фиксира дръжката. Пистовите качествени продукти са почти невидими, а самата брадва изглежда като монолит. Подобен детайл като "отвора" за окачване на инструмента не е необходим, но го прави по-удобен за работа.
5
Един от най-добрите инструменти е немският. Това са осите на компаниите Zwilling J.A. Хенкелс и Вустхоф. Най-успешната серия от тези продукти се счита за "TWIN Four Star". В своето развитие се включиха опитни майстори-готвачи, а люпилните се оказаха най-удобни и надеждни. Дизайнът на продуктите е добре обмислен, те са оборудвани с качествени пропиленови дръжки и са идеално балансирани. Такава брада за много години ще зарадва своя собственик. Качествени продукти, произведени от японски производители. Най-ненадеждни оси са направени в Китай.
Съвет 2: Как да изберем инструменти за рязане на месо
Няма завод за преработка на месо, голямсупермаркет, малък магазин, заведения за обществено хранене и дори домакини, които често готвят, не могат да правят без специално оборудване за мелене на месо. Рязането може да бъде всяко - голямо, средно и тънко. Ето защо за специалното рязане на месо се използва специално разкрояващо оборудване на съвременните стандарти.
инструкция
1
За рязане на охладено или замразено месо е невъзможно без специализиран трион, което осигурява висока скорост на обработка на месото и минимална загуба на суровини.
2
За днес е възможно да се определи вид лентавидях и диск. Първата опция представлява инсталация, която работи на електрическо задвижване. Месото се отрязва със специален захващащ механизъм, който удобно се регулира до височина. Неръждаемият лентов трион има режеща повърхност, която може да се фиксира отгоре и отдолу, като по този начин се гарантира безопасен работен процес и се получават точни разфасовки.
3
Що се отнася до втория вариант, тойе малък дизайн, който има в пълния си комплект двигател и дисков нож. Това оборудване се използва за рязане на кланични трупове на говеждо и свинско месо, както и на домашни птици в замразена или прясна форма. Дискови триони се различават по отношение на тяхната подвижност и отлична маневреност, което го прави удобно за рязане на месо, както в окачена вертикална позиция, така и на лежащ труп на повърхността.
4
В допълнение към професионалиститеи полупрофесионално оборудване за рязане на месо, има и по-прости елементи, които са влезли в живота ни от древни времена. Това се отнася за хеликоптера, който е предназначен за рязане на костите при рязане на трупа на месо. Този инструмент може да се използва от професионалисти, както в лов, така и у дома.
5
За днес е възможно да се срещнат класическиХеликоптерът, който е отлична възможност за туризъм и лов. Хечърският хеликоптер, представен в по-тежка и по-мощна версия, има заострен долен край на острието и закръглен край с противоположната страна на дръжката.
6
Използва се в дома и мотиката "Wedge", която има внеговата конструкция е равна на плосък край под определен ъгъл с рязко заострено ножче. Такъв инструмент е удобен за насипване, т.е. отстраняване на месото от костите чрез преместване на ръката напред.
Съвет 3: Какво трябва да бъде брадвата за рязане на месо
Брой кухненски инструменти и уредие достатъчно голям. Комбинират, хладилници, мултивари, микровълни - всички те имат своя собствена функция. Но основният успех на домакинята зависи от това колко добри са нейните ножове. Освен тях, кухненската брада е важна.
Кухня и нормални оси
Необходимо е да се разбере с какво това средствосе различава от обикновената брадва. Ако говорим за брадва, те са много по-малки и по-удобни от колегите си. В допълнение, обичайните оси се състоят от дървена дръжка и метално острие. Кухните са интегрална структура. Това е необходимо, така че дръжката да не се плъзга по време на работа, а центърът на тежестта е точно в средата между задника и точката, тъй като това ще позволи да се нарязват дори най-дебелите и най-силните кости. В допълнение, в краищата на върха на кухите оси, има изпъкналости, които се свързват към основата. Обикновеното острие трябва да бъде прави и широко на цялата основа. Само такива е възможно да се разделят дърва за огрев или други предмети.Видове кухненски оси
Преди да изберете кухненска брадва, трябваразберете защо е необходим. Има няколко типа на този инструмент, всеки от които е подходящ за определена ситуация. Ако се използва по време на лов, той трябва да бъде силен, лек и с качествено острие. Само тези параметри няма да се намесват в него по време на самия процес и бързо ще раздадат трофея, без да обръщат внимание на костите и сухожилията. Освен това тези оси трябва да имат защитна капачка, която няма да позволи на ловеца да се нарани. Ако една брадва е необходима за рязане на кланични трупове на пазара или в магазин, тогава ще бъде подходящ и другият му вид, адаптиран към тази работа. Тя трябва да бъде голяма, тежка и с много силно острие, тъй като ще се използва дълго време. Но месарите могат да се справят с това. Обикновено това са силни и мускулести мъже, чиято комбинация ви позволява да управлявате с такъв инструмент. Жените рядко работят в тази област, тъй като мускулите им не са предназначени за такива товари. Ако за дома е необходима брадва, тя трябва да отреже месо, а не кости. Това ще е абсолютно необходимо в случаите, когато ножът не може да се справи с изрязването на продукта, а месомелачката няма смисъл. Освен това самият удар трябва да е точен. И ритъмът не е на едно място, тъй като костта няма да бъде нарязана, а разцепена.Съвет 4: Как да засадите брадва върху брадва
Това се случва в момента на силен удар брадва пляскане или счупване. И тук умението за ремонт на брадва е полезно - да замени дървена част, която е станала неизползваема. Има няколко начина да направите това. Един от най-надеждните е шофирането 5 клинове.
Ще ви трябва
- - брадва;
- - брадва на брадва;
- - 5 дървени клинове;
- - марля;
- - епоксидна смола.
инструкция
1
Вземете новото брадва и покрийте горния й край, така че да е гъстТой влезе в една дупка на брадва (око) и говори за това до 1 см. Тази граница ще позволи на разфасовките и клинове за увеличаване на върха и да е добре монтиране.
2
Сега издърпайте брадва От острието и хасешката за дървообработванеНарежете горната част на жлеба - един надлъжен и два напречен. Дълбочината на рязането трябва да бъде най-малко 2/3 от дълбочината на окото. Освен това добавете 1 см от наличността.
3
Направете 5 клинове. 2 трябва да бъде равна на напречната ширина на ос, и 3 надлъжен разрез, така че дължината им съответства на разстоянието от единия до другия напречен клин.
4
Изберете за клинове материал от дъб, бук илидруги твърди скали. Когато работите, не забравяйте да следвате посоката на дървесните влакна. Те трябва да са успоредни на стесняването на клина, в противен случай, когато са включени брадва той ще се раздели.
5
За да сте сигурни, че брадвата не се разхлабва по време на експлоатацията на брадвата, използвайте марля, импрегнирана с епоксид при закрепване на брава. Тя ще запълни всички пукнатини и ще осигури надеждно закрепване.
6
Започнете монтажа. Вземете брадва, увийте няколко слоя от марля в горната часттака че частта, върху която ще бъде поставена бравата, ще бъде затворена. Тук е важно точно да се изчисли дебелината на марлята - тя трябва да насърчава по-плътен контакт. Насищайте марля със смола.
7
Засадете брадва. Изрежете марлята, излизаща от желязото, след това изсипете на една четвърт с епоксидна смола. Направете го точно сега, когато брадвата вече е включена брадва и ще запази смолата от бягство.
8
Вземете клинове, редувайте ги със смолаи резултат. Започнете с напречното, след това карайте по дължината. Избършете брадвата и я изсушете. След няколко дни изрежете ръбовете на клиновете и обработвате неравностите.
Съвет 5: Как да направите брадва в "Майкрософт"
В такава популярна игра като "Майнкрафт", самаот най-популярните инструменти, необходими за изработване на ресурси, са рафтовете и дъските, които са изработени от дърво. За да направите дъски и рафтове, винаги се нуждаете от брадва. Помислете как да създавате брадва в играта "Maynkraft".
Брадвата в "Майнкрафт" може да бъде омагьосана, а също и самостоятелно.
Използването на брадва в "Maynkraft"
Седката се използва за извличане на дъски, огради,сандъци, шкафове и работни маси. В допълнение към събирането на дървесина и изделия от дърво, брадвата може да се използва и като оръжие. Това е този ресурс, който ще повреди врага ви на равна нога с всички останали елементи. В случай, че нямате лък или меч на върха на пръстите си, една брадва ще излезе. Също така, брадвата може да бъде омагьосана с помощта на омагьосана книга "Плажът на членестоногите", "Акуити" или "Небесната кара".
В самото начало на играта можете да направите само дървена брадва, а след това всички други видове.
Видове оси
В играта "Meincraft" са следните видовеоси: дърво, желязо, камък, диамант и злато. Не забравяйте, че дървена брадва може да се направи само 60 удара, каменна брадва може да се приложи 132 попадения, желязо - 251 хит, поне на всички движения може да се приложи златна брадва (33 стачка) и диамант брадва най-трайни: тя е, че те могат да направят 1562 стачка. Когато използвате брадва, имайте предвид, че въздушните удари също ще се броят.
Крафт брадва
Да се направи брадвата в "Майкрософт" е съвсем проста. За да направите това, ще ви трябва: греди (2 единици), както и дъски (3 единици) или камъни, желязо, диамант, злато, в зависимост от вида брадва. Поставете наличните ресурси, както следва, и направете подходящия тип брадва.
Съвет 6: Как да заточите брадва
брадва - инструмент за дома, състоящ се от: aотвор за дървена дръжка и острие. Обикновено се използва в дърводелството за обработка и оформяне на дърво. Те прерязват дърветата в гората, а също и дърва за огрев. В древни времена и в Средновековието брадвата е обикновен хладен оръжие, ръчно и ракетно. брадва запазени в класическа форма на практиканепроменена до наши дни. В същото време се появиха много от сортовете му: дърводелство, клечкач, туристически, ацо (ножът е обърнат перпендикулярно на дръжката). За това как се основава брадвата, зависи работата му и интензивността на вашите усилия.
Ще ви трябва
- - електрически остриета;
- - облицовка с голямо зърно;
- - периферия с фино зърно;
- - кожен колан;
- - вода.
инструкция
1
Почиствайте камерата с вода. Понякога камъкът е дори навлажнен с машинно масло. Това се прави, защото брадвата е изработена от закалена стомана. Ако прегряване му по време на заточване, тя е мека на върха на острието и бързо ще расте тъп. При заточване периодично го потапяйте във водата. По време на работа, уверете се, че равнината на острието е точно и равномерно прикрепена към режещия камък. Ax смилане ъгъл не трябва да бъде по-малко от 35 градуса за дърводелски, за ъгъл цепене на дърва за огрев направи повече. Кръгът трябва да се върти към брадвата. С едната си ръка държи инструмента за задника, а другият - от средната брадвата, и от време на време се превърне в една или друга страна да заточване на двете страни е същото.
2
След шлайфане на шлифоване, вземете барас голямо зърно, навлажнете във водата и започнете да тихо заточване на бравата по-нататък, премахване на образувани бразди. Първо, лекувайте едната страна на острието, а след това другата, всеки път, когато проверявате дали остатъците от метал са отстранени. Избършете ножа.
3
При шлайфането на бар можете да държите в ръка ръка,и можете да го поставите на маса и да го карате с брадва. Продължете да работите върху малка греда, като по-нататък усъвършенствате ръба на острието. Избършете острието, вземете дебел кожен колан и поставете брадвата на ръба на масата, прекарайте ръба на острието. В този случай брадвата ще бъде накрая готова за работа. Това точно заточване, разбира се, се използва само за брадвата на дърводелците. За ключалката ще бъде достатъчно да се изостри електрическия ток. Туристическа брадва може лесно да бъде заточена с малък равен бар.
Съвет 7: Как да заточите брадва
Брадвата се използва за рязане на дърва, дървени трупидървета, клонки и клони, както и за дърводелство, така че винаги трябва да бъде добре заточено, така че усилията да не се губят. Изглежда, че заточването на брадва е проста окупация, но не е така - този процес има свои собствени правила и нюанси.