Електронни кухненски везни: как да изберем правилния модел
Електронни кухненски везни: как да изберем правилния модел
Наличието в кухнята на инструмент като скала,значително опростява процеса на готвене, което ви позволява бързо да определите точното количество съставки, необходими за приготвянето на определени ястия. Особено популярни сред модерните домакини са електронните кухненски везни, основното предимство пред механичните модели е максималната точност на измерванията.
Предимства на електронната кухня скала
Електронните кухненски везни са по-сложниструктура в сравнение с механичните устройства. Те са оборудвани със специален табла, върху която се показва резултатът от измерванията. Въпреки сравнително високата цена, електронните устройства са много популярни сред съвременните домакини, поради своята компактност и оригинален дизайн, висока точност при определяне на теглото на продуктите, голям брой различни допълнителни опции. Основни параметри
Има два вида кухненски електронни везни: плоски устройства и уреди с подвижна купа. Изберете един от тях, следвайки собствените си предпочитания и удобство. Устройството с подвижна купа ви позволява лесно да определите теглото на течните продукти, които не са в състояние да запазят формата, без да ги поставяте в каквато и да е допълнителна мощност. След измерването купата лесно се отстранява и измива. Плоските везни са калъф с плоска повърхност, позволяват да се използват прибори за измерване и са най-изгодното решение за претегляне на големи количества продукти. При избора на електронни везни за кухнята трябва да обърнете внимание на присъщата им неточност при измерванията. Тази цифра може да варира от 0,1 до 2 г. Моделите с по-точно определяне на теглото са по-скъпи от устройствата, които позволяват максимална, макар и незначителна за някои домакини, грешка при измерванията. Преди да купите електронни кухненски везни, решете кои продукти ще претегляте с тяхната помощ най-често. Минималният и максималният праг за претегляне на инструмента ще зависи изцяло от вашето решение. При повечето съвременни модели електронни везни най-малкото тегло е 1 гр. Внимателно проверете електронните везни преди закупуването им, уверете се, че няма течности, пукнатини, драскотини и други повреди на тялото им. Наличието на такива дефекти често е основната причина за ниската точност на измерванията. Уверете се също така, че в гаранционната карта е налице гаранционна карта, която ще ви позволи да върнете или подмените салдото в случай на производствена грешка. Допълнителни функции
Много електронни кухненски везни, в допълнение към собствените сиосновни функции и да имате някои полезни допълнителни опции. По този начин, някои модели имат способността да измерват теглото на последователните продукти, поставени върху тях при приготвянето на сложни ястия, което позволява на домакинята не само да определя теглото на всяка съставка, но и да разпознава крайния резултат. Скалата, която има функция "тара", съхранява теглото на контейнера, в който са поставени претеглените продукти, и показва "нетния резултат". Необходимо оборудване в кухнята за тези, които следват формата си и калориен прием на храни са специални електронни везни за диета, които определят не само теглото на продуктите, но и броя на калориите, които се съдържат в тях. Много популярни сред съвременните домакини са също електронните кухненски везни, които имат допълнителни функции като часовник, таймер и термометър.
