Гъби в дома

Гъби в дома

Аз растат гъби стриди гъби у дома. Днес ще ви кажа технологията за отглеждане на тези гъби.

Гъби в дома

Ще ви трябва

  • - слама,
  • - 1 чаена лъжичка на гасена вар,
  • - 600 грама люспи от слънчогледови семена,
  • - 200 грама овес,
  • - 10 грама суха мая.

инструкция

1

Слам сламата в тенджера с гореща вода и гответе в продължение на 2 часа. Добавете 1 чаена лъжичка гасена вар, 600 грама люспи от слънчогледово семе + 200 грама овес + 10 грама суха мая.

2

След 2 часа източете водата, охладете субстратастайна температура, поставяме я в целофанова торбичка, свързваме я с низ, разрязваме я с чист нож. С чисти ръце поставете мицел. На 1 кг. субстрат ще се нуждае от 100 до 200 грама. Мицелиум: Вземете шотката и запечатайте всички тези отвори и оставете субстрата на топло място при температура от 18-22 градуса в продължение на 3 седмици.

3

Когато е обрасъл с мицел, го поставяме в студстая при температура от 12-15 градуса при влажност от 75 до 90%. След 10 дни ние правим разфасовки в местата, където първите рудименти от гъби се появяват на блока и ги връщат на хладно място.

0