Как да идентифицирате amanita muscaria или Amanita caesareoides
Как да идентифицирате amanita muscaria или Amanita caesareoides
Подобно на доста малък брой летящи агари, Далечния Изток, достатъчно странно, се отнася до ядивна категория. А в Далечния изток тя се смята за истински деликатес.
Идентифицирайте този вид гъби може да бъдеследните функции. В младата агарска муха, капачката има формата на яйце, което се разпространява, но запазва широка туберкула в центъра. Кожата на "горната" част на гъбата е яркочервена. Месото в стъблото, а в шапката на Далечния изток летят агарично - винаги бели. Самият крак е жълтеникав или напълно кух или с насипен и памучен пълнеж.
Гъбата пластинки жълто, на влажно време по-ярки, и в суха - забележимо по-блед. В този индивид остатъците от завесата върху гъбичките също са чести, което е по-забележимо при младите гъбички.
Най-честите горски "съседи" на Далечния изтокгъби - дъбове, леска, бреза. В традиционния район на растежа си брезата Сахалин е не по-малко традиционна за тази гъбичка. В Камчатка, отглеждане на гъби е много по-малко, отколкото в Русия, Приморски край. В допълнение към тези региони, Далечния Изток Amanita на така събираме в региона на Амур, Сахалин, Хабаровск територия. Много ценно място на тази гъба в областта на кулинарните традиции на народа на Япония, Китай и Корея.
Външно, Далечния Изток е много подобен на гъби като годни за консумация Amanita Кесария, но има опасност от объркване с отровни червена мухоморка, така че трябва да бъдат много внимателни при събирането на гъби.
