Как да готвя ориз от различни сортове
Как да готвя ориз от различни сортове
Сварете много вкусен ориз не е времеемка задача,но не е много просто. В случай, че се налива ориз с вода и готвене, последователно разбъркване с лъжица, като овесена каша от други грили, ще получите напълно непривлекателни wench.
Оризът е доста разнообразентя трябва да бъде подготвена по различни начини. Дългозърнестият ориз е чудесен за приготвяне на ароматна гроздова гарнитура за разнообразие от ястия от зеленчуци, месо, риба и морски дарове. Средно големи оризови зърна могат да се използват за готвене на първите курсове. За да се подготвят суши и рула, оризът с кръгли зърна е перфектен - има много висока способност да се придържаме заедно.
Всеки ориз, за да започнете трябва да бъдат подготвени заготвене, затова трябва да се измие обилно в студена течаща вода. За това можете да използвате сито. Процедурата за измиване трябва да се повтори най-малко 5 пъти, в резултат на което последната вода трябва да бъде напълно прозрачна. След това оризът е напоен (налейте 1 част от ориза 2 части студена вода и оставете за най-малко 30 минути). Резултатът от тази манипулация ще бъде по-красив краен продукт. След това водата се източва и оризът се вари.
Наблюдавайки определени пропорции на вода и ориз приготвене, можете да получите различен резултат. Обичайният процент е: 1 част ориз в 2 части вода. Основното нещо при готвенето е да не се допуска смесване по време на процеса на готвене. Охладете ориз на средна или слаба температура за 10 до 17 минути. След като изтече времето, варен ориз може да се изплакне с вряла вода.
Кръговите зърна трябва да се приготвят не повече от 12минути. След това излишната вода се отводнява и оризът е готов. Ако имате нужда от сладък ориз - можете да се измиете с вряща вода, но ако продуктът ще се използва за варене или суши, не изплакнете.
