Как да готвя картофено гартин

Как да готвя картофено гартин

Готвар картофи, той е картофено гартин, той също е картоф пре-перка. Интересен начин да готвите картофи като странично ястие и като самостоятелно ястие.

Как да готвя картофено гартин

Ще ви трябва

  • - 1,5 кг картофи;
  • - 200 грама мазен крем;
  • - 50 грама твърдо сирене;
  • - сол, подправки;
  • - Крем и растително масло;
  • - форма за печене.

инструкция

1

Моите картофи и чисти. Препоръчително е да изберете малки картофи със същия размер.

2

Нарязахме картофи на тънки филии или триспециални ренде, измити и изсушени. В дълбок купа картофено сезон със сол, черен пипер, индийско орехче или смес от растителни подправка за храни. След това добавете крема и отново разбъркайте.

3

Форма за печене грес с масло иНие започваме да слагаме картофи равномерно и гъсто в слоеве. Останалият крем в купа с подправки се излива върху картофите. Поръсете с настъргано сирене и го изпратете до предварително загрята до 180 градуса фурна за 30-40 минути. Пяната се охлажда леко и се нарязва на малки порции. Сервира се като странично ястие за месо или домашни птици или като самостоятелно ястие.