Съвет 1: Какви витамини и хранителни вещества се срещат в крушите

храна

Съвет 1: Какви витамини и хранителни вещества се срещат в крушите

Ако крушата е една от любимите виплодове, трябва да знаете какви полезни свойства и витамини тези плодове притежават. Благодарение на този плод можете да увеличите имунитета, да получите достатъчно полезни микроелементи и дори да подобрите здравето си.

Крушата принадлежи към един от най-популярните видове плодове. Днес вече има няколкостотин разновидности круши, повечето от тях десертни, вкусни и много сладки.

Колко богат е този плод?

Крушата, на първо място, се различава в своятахранителни свойства, в дует с достатъчно ниско съдържание на калории (100 г съдържа около 50 ккал) е полезно плодове прави. Pear изобилие съдържа PP витамини А, К, Е, С, Р, група В (В9, В6, В5, B3, В2, В1) и такива полезни вещества като пектин, фолиева киселина, калий, сяра, цинк , фосфор, мед, желязо, кобалт и kletchatka.Vitamin с се съдържа в круша е отговорен за еластичността на кръвоносните съдове. Витамин К помага за намаляване на излишния калций в кръвта и предотвратява появата на атеросклероза. Витамин В9 участва в кръвообразуването. Оптични нормализира червата микрофлора, значително намалява нивото на холестерола в организма, предотвратява пясък в бъбреците. Сярата е много полезен за костите, кожата и сърдечния мускул volos.Chtoby правилно и работи правилно, тялото се нуждае от калий, който е само в голямо количество в круша. Освен това осигурява бързо регенериране на клетките. В месестата част на плода съдържа големи количества калиеви йони, без които е невъзможно да си представим нормалното функциониране на мускулите и сърцето, това е. Да. От калиеви йони в организма, отговорни за регенерацията на клетките. Така, че двамата са изядени круши могат да облекчат болката в уморените мускули. И с недостиг на даден микроелемент значително забавя растежа на тъканите, има безсъние, нервност, сърцебиене наблюдава. С такива симптоми една круша може да стане приятелка. В допълнение, този плод може значително да подобри апетита и отслаби свръхчувствителни към студено и дори предотвратяване на възникването на пукнатини по устните.

Кой може да яде круша?

Препоръчва се да се използва круша често за тези хора,в които панкреасът работи с някои неуспехи. Въпросът е, че този плод съдържа повече фруктоза от глюкозата, а инсулинът не се изисква за абсорбцията му в организма. При затлъстяване и диабет крушата е задължително включена в ежедневната диета. Етеричните масла, които присъстват в този плод, помагат да се преодолее депресията, да се засили имунитетът и да се увеличат отбранителните реакции на организма.

Крушата като антибиотик

Крушата е отлична антимикробнаозначава, че патогенните бактерии просто не могат да издържат на околната среда, която се образува от тези плодове. Органичните вещества, съдържащи се в крушата, се комбинират със солна киселина, която е част от стомашния сок и подкисляват храната, която се намира в стомаха. Така танините допринасят за това, че вредните бактерии губят своята активност. Плодовете на този плод съдържат арбутин - същия антибиотик, който убива бактериите.

Съвет 2: Кои плодове съдържат най-много витамини

Плодът е неразделна част от всекиздравословна диета. Много от тях са безценен източник на ключови хранителни вещества: витамин С и калий. Всички те съдържат жизненоважни витамини в различни дози. Избирайки най-добрите плодове, искам да взема тези, които не само са красиви и вкусни, но също така осигуряват на тялото максималния спектър от полезни органични съединения в най-големи количества.

инструкция

Много е трудно да се организират най-богатитевитамини плодове в възходящ или низходящ ред съдържание на хранителни вещества, могат да бъдат, защото във всеки един малко повече, но по-малко от другите. Но е възможно да се разпределят топ 10 плода, осигурявайки на тялото максималното разнообразие в много осезаеми дози. Сред "победителите": киви, ябълки, портокали, банани, грозде, плодове папая, нарове, авокадо, ананас, грейпфрут.

Някои от тях са изненадани от присъствието в този списък на авокадоа не защото някой се съмнява в негова полза, а се дължи на факта, че не всички вярват, този продукт е плод. Но точно това е той. Един среден авокадо съдържа внушителната доза на витамин А, широк спектър от витамини и витамин К и Е.

Специално внимание трябва да се обърне на портокалите. Те, между другото, съдържат витамин D. Това органично съединение е необичайно за плодовете. Ако е в други сладки и сочни плодове, а след това не се обръща внимание на дозите.

Друга особеност на портокалите е,че те са източник на фолиева киселина. Тя също е богата на банани, папая и пъпеш. Фолиевата киселина (витамин В9) играе една от решаващите роли по време на бременността, тъй като тя е отговорна за ДНК синтеза и клетъчното делене. Само тези плодове могат да осигурят на организма достатъчно количество от този витамин.

Много плодове, които не са в топ 10, не по-малко отса полезни. Може би не всички витамини, съдържащи се в тях, са показани в достатъчни дози, някои са отличен източник на органични съединения. Например, витамин А, който е богат на почти всички плодове, но най-много в пъпеш сортове пъпеш, манго и маракуя на.

Отговорни за здравето на храносмилателната и нервната система, с кожата и енергийния метаболизъм на никотинова киселина (витамин В3) в много праскови и мъх.

Пантотенова киселина (витамин В5), богата на екзотични плодове като оръдия.

Ако търсите сладки източници на витамин К, регулиране на нивото на калций в кръвта и осигуряване на здравето на костите, обърнете внимание на крушите и слива.

Витаминът, който помага да се асимилира витамин К и да се образуват червени кръвни клетки, заслужава да изглежда в кайсиите (и най-вече в сухите кайсии).

Съвет 3: Кои храни повишават имунитета

Природата е възложила на хората идеалния механизъмборбата срещу болестите - имунната система. Неговото функциониране до голяма степен зависи от поведението на човека: начин на живот, навици, хранене. Продуктите, съдържащи витамини и минерали, необходими за здравето, са основните стимуланти на тази важна система на човешкото тяло.

Един от най-важните имуностимулантисистеми - антиоксиданти - вещества, които предотвратяват разпадането на клетките и тъканите и забавят процеса на стареене. Антиоксидантите имат огромен потенциал за промоция на здравето, но не е необходимо да ги приемате в таблетки. Най-голямата полза, която носят, когато влязат в тялото по най-простия начин - с храна. Пълният набор от тези биологично полезни вещества включват зеленчуци, плодове и zlaki.Osnovnye антиоксиданти - витамини А, В и Е. За да се синтезират витамин А, човешкото тяло използва бета-каротин, който се състои от каротеноиди. Те са в много интензивно оцветени зеленчуци: листа и брюкселско зеле, тъмно зелена маруля, броколи, тиква, червени чушки, домати, моркови и други зеленчуци корен. Богат на каротин и всички цветни плодове: круши, ябълки, ягоди, къпини, къпини, боровинки, череши. Яденето всеки оранжево, жълто, червено или тъмно зелени плодове или зеленчуци, можете да абсорбира десетки и стотици различни каротеноиди. Голяма част от ретинол (витамин А), се съдържа в продуктите от животински произход: черен дроб, рибено масло, жълтък, масло и пълномаслено мляко. Витамин С (аскорбинова киселина) е най-мощният антиоксидант поради уникалната способност да спре клетки се срещат в окислителни процеси. В същото време, витамин С води до клетките на имунната система по-енергично за борба с вируси и бактерии, отслабване на неприятни симптоми на инфекция и възпаление. Най-добрите източници на аскорбиновата киселина: плодове и зеленчуци, особено касис, портокали, лимони, зеле и карфиол, броколи, картофи, червени и зелени чушки, petrushka.Dlya правилното метаболизъм и нормалното функциониране на имунната система е много важен витамин Е (токоферол). Неговият дефицит отслабва защитните сили на организма, което прави по-слаба имунна реакция. Токоферол се съдържа в цели зърна, трици, пшеничен зародиш, растително масло (слънчоглед, царевица, маслини), аспержи, листни зеленчуци, броколи, зелен грах, домати, спанак, слънчогледови семена, ядки, и авокадо krevetkah.Ne малко важни стимулатори на имунната система - минерални вещества, пълния набор, който присъства в растителни храни - храни, боб, зелени зеленчуци, плодове и кореноплодни растения. Ценни минерални компоненти се намират в червено месо, птици и риба. Разбира се, човек трябва всички минерали, но значително влияние върху имунната система има няколко от тях - е цинк, мед, магнезий и желязо. Те се намират в говежди черен дроб, раци, раци, скариди, говеждо, хлебна мая, брашно цяло хранене, птиче месо, леща, ядки, кафяв ориз. Освен магнезиев присъства в соя, грозде и банани, и желязо - трици, сушени кайсии, смокини, спанак и шоколад, без никакви добавки. Медта също могат да бъдат намерени в маслини, овес и миди, както и цинк - в сирене, треска и консервирани сардини.

Съвет 4: Защо плодовете са полезни

Плодовете са обичани от много хора за тяхната свежест, сочности прекрасен аромат. Те не изискват топлинна обработка, което означава, че могат да имат лека закуска във всяка ситуация. В допълнение, плодовете са здравословен продукт, съдържащ много полезни вещества.

Те са богати на диетични фибри, витамини и минерали. плодове имат ниско съдържание на калории, което ги прави незаменими в храненето на хора, които гледат теглото си. плодове нормализират метаболизма, регулират нивотозахар в кръвта. Фруктозата, съдържаща се в тях, е безвредна за диабетици. Според изследването редовната консумация на плодове намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, този прекрасен продукт предпазва тялото от свободни радикали и може да предотврати преждевременно стареене. На полезните свойства на първо място са ябълките, те съдържат много разтворими фибри, калий и витамин С. Ябълките са особено препоръчителни за артериална хипертония, атеросклероза. При диабет е необходимо да се изберат само категории киселина. В крушите с витамин С е по-малко, но повече от фибри и калий. Те също са богати на бета-каротин и фолиева киселина. Крушите са източници на витамини от група В. Този плод е особено подходящ за диабетици Авокадото е богато на витамин Е. Препоръчва се за сърдечно-съдови заболявания и за укрепване на имунната система. Те работят добре върху кожата, тъй като те я правят да произвежда повече колаген. В праскови, много каротин, витамин С и фолиева киселина. Те са много полезни за стомашно разстройство. Антиоксидантните свойства на прасковите предотвратяват рак и сърдечни заболявания. Лимоните съдържат голямо количество витамин С, те са незаменими за сезонните студени инфекции. Алените са богати на плодови захари, които зареждат тялото с необходимата енергия. Костите съдържат калций, магнезий и калий. Диетолозите съветват всеки ден да ядете 5 порции плодове и зеленчуци. Порцията е половин ябълка, круша или праскова, един парченце от ананас, пъпеш или диня, шепа грозде или супена лъжица сушени плодове. За да получите най-голяма полза, не яжте плодове или сокове веднага след хранене. В контакт с основната храна те започват да се киснат и да се разхождат. Колика и подуване на корема може да започне. Най-добрият вариант е да ядете плодове на празен стомах, в този случай най-смилаемите витамини, стомашно-чревния тракт се коригира до правилната работа за целия ден. плодове трябва да се консумират в прясна форма, тъй като след топлинна обработка те губят повечето от хранителните вещества.