Съвет 1: Как и с какво да ядете захаросани плодове
Съвет 1: Как и с какво да ядете захаросани плодове
Захаросани плодове се наричат захаросани плодове иЗеленчуци, които са печени в захарен сироп и изсушени по определен начин. Смята се, че захаросани плодове са много по-полезни от обикновените сладки, защото съдържат витамини и фибри, а също и по-малко калории, които могат да се консумират по време на диета.
Полезни свойства на захаросани плодове и тяхното използване
Захаросани плодове съдържат повишено количество захар,така че те се класифицират като храни с висока калоричност (приблизително 216 kcal на 100 g). Въпреки това, ако калориите захаросани сравнение с калорийното съдържание на шоколад (около 500 ккал на 100 г), става ясно, че захаросани плодове е много по-добре. На специалистите по хранене се препоръчва да заменят обичайните сладкарски, шоколадови и други сладкарски изделия с захаросани плодове. В допълнение, захаросани плодове са богати на минерални влакна, микроелементи и vitaminami.Obychno диета включва консумация 1200-1500 калории на ден, така че тази диета може да включва 40-50 грама вкусни захаросани плодове. Имайте предвид, че по време на диета тялото ви може да изпита недостиг на витамини, увеличава риска от недостиг на витамини, така че не забравяйте да включите в ежедневната си диета захаросани. В допълнение, използването на захаросани плодове подобрява настроението, помага да се насладите на емоционално, психически и физически стрес. Заместването на захаросани захаросани плодове ще бъде полезно за децата, тъй като ще запази здрави зъби. Не забравяйте, че тези захаросани плодове не трябва да са много ярки цветове. Ярките цветове показват голям брой багрила. Определете наличието на бои, които ще ви помогнат по следния начин: хвърлете парчета захаросани плодове и плодове в кипяща вода. В случай, че водата не е оцветена, парчетата ще бъдат непокътнати, купихте естествени захаросани плодове. Натискайте върху опаковката с захаросани плодове: ако течността или плодовете се образуват много трудно, тогава по време на тяхното производство технологията е нарушена. Лекият вкус и приятният плодов аромат на захаросани плодове са толкова приятни, че могат да се консумират повече от необходимото. Имайте предвид, че прекомерната употреба на захаросани плодове може да доведе до затлъстяване, кариес, диабет и язва на стомаха.Захаросани плодове при готвене
Захаросани плодове и плодове могат да бъдат простода яде. Захаросани плодове може да се използва при готвене и се добавя към тестени изделия, сладолед, желе, сирене и разнообразие от млечни продукти. Без захаросани появи невъзможни различни сладкиши (шоколадови, сладки кифлички, стогодишна торти, сладкиши и Panettone Ал.), Великден, lapshevniki със сирене, захар и хляб пудинг. Захаросани плодове може да се използва като пълнеж за бисквити, бисквити, keksovogo, пясък и мая тесто. Също с помощта на захаросани плодове украсяват торти, торти, рула, бисквитки и др.Съвет 2: Как да подготвим пълнеж от сирене "Панаир"
Ако харесвате изпичането на извара, то гответечийзкейк, но не и проста, и пълнежа под името "панаир". Тя е красива не само на външен вид, но и на вкус. Това ястие ще изглежда чудесно на всеки празник на маса.
Ще ви трябва
- За теста:
- - яйца - 2 броя;
- - захар - 200 g;
- - заквасена сметана 15% - 200 g;
- - какао - 25 g;
- - Масло - 40 г;
- - бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка;
- - брашно - 160 г;
- - сол.
- Пълнеж от кашкавал:
- - извара - 500 г;
- - захар - 100 g;
- - яйца - 3 броя;
- - ванилова захар - 10 g;
- - заквасена сметана - 2 супени лъжици;
- - грис от грис - 25 грама;
- - захаросани плодове - 100-150 гр.
инструкция
1
Смесете гранулираната захар с яйцата в отделначаша. Изплакнете тази смес до бяло, т.е. докато захарта напълно се разтвори. Когато тази маса е 2 пъти повече в обем, отколкото е, влезте в нея предварително разтопено масло и сметана. Смесете всичко добре.
2
Брашното, предварително пресято през сито, се разбърквас бакпулвер за тестото и какао на прах. Разбъркайте добре тази смес и я добавете към течната захар-сметана. В резултат на това трябва да получите тесто, което в своята консистенция наподобява дебел заквасена сметана.
3
Сега подгответе запълването на извара. За тази цел оставете извара да минава през сито или през месомелачка. След това го комбинирайте със следните съставки: захар, заквасена сметана, ванилова захар, яйца и грис. Получената маса внимателно бие и го смачка в кубчета захаросани плодове. Разбъркайте добре.
4
Сгъваем покривен лист за печене на листапергамент и масло. Първо поставете тестото върху него. След това поставете върху нея, без да достигате до ръбовете, пълненето от извара, равномерно разпределящо го върху цялата повърхност. Украсете ястието с останалите захаросани плодове.
5
Загрейте фурната до 180 градуса. Изпратете го на чиния с чиния за около 40-50 минути. Извадете внимателно бисквитите от матрицата и ги нарязайте. Кроасанът "Ярмарка" е готов!