LovesTheTeam.com

Храна, необходима за готвене

За да направите свинско кралско, ще ви трябваследните съставки: 500 г свинско бонфиле, 500 г картофи, две средно големи глави лук, гъби 200 гр, 200 гр твърдо сирене, 100 г консерви от ананас, 100 г маслини, 200 грама smetany.Suschestvuet много възможности за готвене свински царски. В повечето от тях се препоръчва да се маринират месото. Смесете в равни пропорции заквасена сметана и доматено пюре или аджика и внимателно намажете подготвените парчета сос от свинско месо. Мариновото месо трябва да бъде в рамките на няколко часа. След това се промива с вода и се суши с хартия salfetkami.Dlya съдове за готвене желателно да изберете малки парчета сланина включвания. Идеална опция - използването на свинско шиене.

Рецептата за свинско е кралска

Парче свинско, приблизително еднакво по размер,бит, търкат със сол, смлян черен пипер и любимите подправки. Картофените клубени се измиват в течаща вода и се обелват. Нарязаните картофи могат да бъдат чаши с дебелина до 0,5 см. От лука се отлепват люспите и нарязват зеленчуците в малки кубчета. Културите от консервирани ананаси и маслини се нарязват на малки парченца. Форма за грес за печене с растително масло. Картофите се разпределят равномерно на дъното на матрицата. Свинското месо е поставено върху картофите. След това идва слой от маслини и лук. Следващият слой се формира от тънко нарязани гъби и парчета от ананас. Повърхността на ястието е силно намазана със заквасена сметана и поръсена с настъргано сирене. Фурната се загрява до 180-200 ° С. Формулярът се поставя на средно ниво. Подготовката на свинското печено във фурната ще отнеме около 40 минути. Приблизително 10 минути преди края на готвенето ястието се поръсва с фино нарязани зеленчуци от копър. Често свинското месо се приготвя по кралски начин с картофено палто. В този случай картофите, предварително варени в осолена вода, се търкат върху голяма ренде и се поставят върху всички слоеве. Оказва се, един интересен палто, което ви позволява да получите сочни ястия и месо, колкото е възможно по-напоени в аромата на съставките. Сметана се размазва със слой от шампанско и ананас. Налейте повърхността на картофеното сирене. След изпичането картофите ще изглеждат добре, благодарение на наличието на хрупкава златна кора.