Как да готвя пържен сладолед в царевични люспи
Как да готвя пържен сладолед в царевични люспи
Изненадайте приятелите си, които погледнаха към светлината: служи десерт за десерт мек сладолед в хрупкава сладка, изпечена от царевични орехи!
Ще ви трябва
- За 5 порции:
- - 35 грама кокосов чипс;
- - 0,5 ч. Л. канела;
- - 60 грама царевични люспи;
- - 4 ч. Л мед;
- - 0,5 супени лъжици. мляко;
- - 175 ml растително масло;
- - 1 яйце;
- - 500 г ванилов сладолед.
инструкция
1
Подгответе сладолед: извадете го от фризера и го оставете леко да се разтопи, за да можете да оформите топки с помощта на специална лъжица или две обикновени супени лъжици. Поставете ги върху повърхност, покрита с пергаментна хартия, и ги изпратете в хладилника за един час.
2
Царевични зърнени култури: напълнете чантата, увийте я в кърпа и няколко пъти навийте ролката. След това добавете кокосови орехи и канела към раздробените люспи. Разбъркваме я внимателно в опаковка и я изсипваме в голяма чиния: трябва да се чувствате комфортно бързо да разрушавате парчетата сладолед в галета!
3
В отделна купа смесете яйцето и малкото мляко с ръка.
4
Подгответе лъжица или шпатула и издърпайте навънзамразени топки за сладолед. Бързо ги завийте първо в панирано, след това в яйце и отново в орех. Помогнете си сам шпатула или лъжица: от топлината на ръцете ви, сладоледът ще се стопи много бързо! Поставете го отново на пергамента и го изпратете за няколко часа обратно във фризера.
5
Загрейте маслото в тиган, както при дълбоко пържене. Разстилайте заготовките на свой ред и скайте до червената кора от всички страни (около 25 секунди), не забравяйте внимателно да се обърнете! Незабавно се сервирайте с любимите си добавки: например сметана, течен мед или шоколад.