Как да готвя бисквити за сирене "Ushki"
Как да готвя бисквити за сирене "Ushki"
Да се готви много деликатно и вкусноизвара бисквитки, наречени "уши", не ви трябват много усилия. В допълнение, подготовката на този деликатес се нуждае от продукти, които със сигурност ще бъдат в къщата на всеки човек.
Ще ви трябва
- - брашно - 230 g;
- - извара - 200 г;
- - Масло - 100 g;
- - бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка;
- - сол - щипка;
- - захар.
инструкция
1
С маслото направете следното: го прекарайте през средно голям ренде, след това го съчетайте с ингредиент като извара. След това, в сместа образува, изсипете бакпулвер, тоест, печене на прах, щипка сол и пшенично брашно. Разбъркайте добре, заместете хомогенно тесто.
2
За удобство разделете тестото на 2 части. Превърнете единия от тях в плосък слой, чиято дебелина е 3 милиметра. Сега изрежете кръговете от него с прибори с кръгла шия. Направете същото и с второто парче тесто.
3
Потопете едната страна на издълбаните кръгове вгранулирана захар. Огънете кръга първо на половина, така че захарната страна е вътре. След това отново натопи една от страните си в захар и го сгънете два пъти по-точно по същия начин. В резултат на това ще получите формата на бъдещето извара сладкиши "Ushki".
4
Създаден от тестото, потопете сегранулирана захар и ги поставете върху хартия за печене, положена пергаментова хартия, така че захарта е на върха. Изпрати бисквитки във фурната и се готви на 180 градуса за около 20-25 минути.
5
След като охладите готовата сладка, сервирайте я с масата с чая. Вкусни бисквити "Уши" са готови!