Салата в Будапеща

Салата в Будапеща

"Будапеща салата" в Будапеща - това е вкусно и простоготварска антена. Той е идеален за непринудена обстановка в горещите летни дни, и ако правилно и красиво изрязани всички зеленчуци, тази салата може да бъде чудесен украса за празничната трапеза.

Салата в Будапеща

Ще ви трябва

  • - 2 бр. сладък зелен пипер;
  • - 2 бр. сладък червен пипер;
  • - 2 малки лука;
  • - 125 грама салам;
  • - 2 скилидки чесън;
  • - 6 супени лъжици. лъжици заквасена сметана;
  • - 0,5 чаена лъжичка оцет;
  • - сол на вкус;
  • - щипка червена чушка;
  • - куп зелен лук.

инструкция

1

Подложки от сладък пипер да се мият, нарязани наполовина, почистени от ядрото и нарязани на чисти ленти.

2

Лукът се обелва, нарязва се на тънки половинки и се затопля с вряща вода.

3

Нарежете салама на малки, спретнати филийки.

4

Всички приготвени съставки за ястието се комбинират в дълбока салата.

5

Обелете чесъна и изцедете сока в купа със салата.

6

В отделна купа подгответе соса за "салата от Будапеща" от заквасена сметана, оцет, сол и смлян пипер.

7

Подготвеното зареждане на гориво прибавя към салатата и леко се разбърква всичко.

8

Преди да сервирате на масата, украсете салата с нарязани зелени лукови пръстени.

0