Панна котте "Банан-дата дует"
Панна котте "Банан-дата дует"
В този десерт няма захар, цялата сладост се дава на деликатеса на бананите и датите. Panna cotta "Banana-date duet" ще пригоди както за закуска, така и за десерт. Той се подготвя просто.
Ще ви трябва
- - 400 ml мляко;
- - 200 ml крем;
- - 8 дати без ями;
- - 1 банан;
- - 2 супени лъжици. лъжици кокосови стърготини, желатин;
- - 1 г смачкани шам-фъстъци.
инструкция
1
Бананова кора, нарязана на големи парчета. Болест, свободен от ями, е желателно да се премахне и кожата от тях. Поставете дати и банани в миксер, излейте 300 ml мляко, размахвайте. Ако искате да направите по-сладък десерт, тогава датите могат да бъдат взети и повече или да добавите захар по Ваша преценка.
2
Накиснете желатин в 100 ml студено мляко, поставено на водна баня. Желатинът трябва да се разтвори напълно в млякото. По-добре е за това да се използва тенджера с дебело дъно.
3
Добавете крем за мляко с дати и банани, загрявайте, само да не доведе до възпаление. След това извадете от топлина.
4
Добавете към кремообразната млечна формула желатин,разбъркайте добре. Изсипете формите или сервирайте чаши / вази, оставяйте лечението да се охлади, след това го почистете в хладилника за 2-3 часа, за да се охлади и охлади малко.
5
Panna cotta "Банан-дата дует" е готов,оставете десерта отгоре, за да украсите - можете да поръсите с натрошени шам фъстъци или бадемови листа. Също така, като орнамент, кокосови чипове и настърган шоколад са подходящи.
