LovesTheTeam.com

Ще ви трябва

• - брашно - 180 g;
• - Масло - 110 г;
• - захар - 60 g;
• - яйце - 1 брой;
• - Тиквени семки - 100 g;
• - розмарин - 4 клона;
• - сол - щипка.

инструкция

1

Отстранете кожата от повърхността на тиквени семки. Прясният розмарин, след добре измиване, нарязани с нож в доста малки парченца. Поставете двете съставки, изброени в купата на миксера. След това изпращайте захар и брашно от пшеница, което със сигурност се пресява. Разбийте сместа, докато тиквените семена се нарязват.

2

Охладено масло, размразяванемеко състояние, след това го добавете към блендера към останалата част от масата. Разбъркайте добре сместа. След тази процедура добавете и едно сурово пилешко яйце. Завъртете отново. В резултат на това ще получите хомогенно и доста меко тесто за бъдещето на тиквени бисквити с розмарин.

3

От теста за готовност ролка 2 идентични "колбаси". След това всяка от тях е обвита с хранителен филм или полиетилен и е изпратена в хладилника за половин час.

4

Леко замразени "наденички" от тесто, доставениот хладилника и изваждане на хранителния филм от тях, нарязани на формата на кръгове, дебелината на която не надвишава 1,3 сантиметра. Получените цифри се поставят върху тава за печене, покрита с пергаментна хартия, и във всяка от тях се натискат няколко тиквени семена.

5

Изпратете бъдещите "бисквитки" във фурната и я изпечете на температура от 180-190 градуса, докато стане розово, т.е. за 25 минути.

6

Готов за печене охладете върху тава за печене, след което го поднесете на масата. Бисквитките с тиквени семки и розмарин са готови!