LovesTheTeam.com

Ще ви трябва

• - брашно - 170 g;
• - сол - 0.75 чаени лъжички;
• - бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка;
• - джинджифил - 0,25 чаени лъжички;
• - канела от земята - 0.25 чаени лъжички;
• - настърган индийско орехче - 0.25 чаени лъжички;
• - хранителна сода - 0.5 чаена лъжичка;
• - несолено масло - 125 г;
• - захар - 1 стъкло;
• - кисело мляко без мазнини - 2 супени лъжици;
• - яйце - 1 брой;
• - екстракт от ванилия - 0.25 чаени лъжички;
• - моркови - 4 бр.

инструкция

1

Вземете доста голямо ястие, поставете госъставки като сода, пшенично брашно, канела, сол, и бакпулвер на тест, който е бакпулвер, джинджифил и индийско орехче. Смесете получената суха смес, както следва.

2

Извадете кората от повърхността на моркова и го нарежете на най-плиткото ренде. По този начин трябва да получите малко повече чаша настъргана маса от моркови.

3

В отделна голяма тава смесзахар, неосолено масло, предварително стопени, както и сурови пилешки яйца, ванилов екстракт и кисело мляко без мазнини. Последно в тази смес добавете морково тегло. Смесете всички съставки един с друг.

4

Получената смес от моркови се комбинира със сухо брашно. Смесете всичко, докато се получи еднаква консистенция. Така че, вие получавате тесто за бъдещ кифла от моркови.

5

Поставете формите за торта с пергаментна хартия иизсипете тестото в тях. Ако използвате силиконови форми, не е необходимо пергаментът. В тази форма изпратете бъдещите кифлички във фурната и ги печете при температура 190 градуса за половин час. Проверете готовността на това печене, пробийте го с мач или клечка за зъби - ако е суха, тогава кифлите са готови.

6

Изперете печенето. Мафията от моркови са готови! Ако желаете, украсете ги с глазура.