LovesTheTeam.com

инструкция

1

Човек трябва да получава протеини в количества0,8 g за 1 кг тегло на ден. Протеините трябва да съставляват 15% от диетата. В същото време спортисти, ръчни работници, деца в периода на активен растеж и жители на северните региони изпитват повишена нужда от протеини. През топлия сезон нуждата от протеини намалява. Също така, поради влошаването на метаболитните процеси в организма, не се нуждаят от големи количества протеини и възрастните хора.

2

Протеините са животински и зеленчуковипроизход. Източникът на висококачествени животински протеини са месото, рибата, морските дарове, млечните продукти и яйцата. От месните продукти съдържанието на пуйки се определя от съдържанието на протеини - 21.6 g на 100 g от продукта. На второ място - пилешко бедро, което съдържа 21,3 грама протеин. Заедно месото е на трето място - 21,2 г. Що се отнася до рибата и морските деликатеси, тогава хайверът от есетрови е начело. Той е богат на протеини и есенциални аминокиселини - 28,9 грама протеин на 100 грама продукт. От всички видове риба протеин съдържа най-голям брой тон - 22,7 г, леко изостава приятел - '22 Не забравяйте за розовата сьомга (21 г), Сейър (20.4 грама), камбала (18.9 грама) и скумрията (18 g). Фенове на скариди получават 20,9 грама протеин от всеки 100 грама продукт и калмари - 18 г. Идеалният протеинов продукт според диетолозите са яйцата. Те са включени във всяка възможна диета за здраве и красота. Яйчният протеин бързо се смила, осигурявайки на организма необходимите аминокиселини. Едно яйце съдържа около 6-7 грама протеин.

3

Млечните продукти също принадлежат към протеиновите храни. Класиране е сухо мляко, съдържащо 28,5 грама протеин на 100 грама и на второ място намира сиренината - 22, със същата сиренината - изключително спорен продукт. Независимо от факта, че е богата на калций и магнезий, поради високото си съдържание на протеин се смила за дълго време, за същия мокро млечната среда насърчава активен растеж на бактерии. Следователно, извара трябва да бъде само прясно и да не надвишава препоръчителната доза, равна на 100 r на ден. Но млечни продукти - кисело мляко, ферментирало мляко печен и други, напротив, са богати на протеин по лесен и добре смилаема форма. Също така протеините са богати на твърди сирена и сирена.

4

Основният доставчик на растителен протеин есоя. В 100 грама продуктът съдържа 30 грама висококачествен лесно смилаем протеин. Бобовите растения обикновено са богати на протеини и заместват животинските протеини във вегетарианска диета или по време на гладуване. Например, боб, грах и леща ще напълнят тялото със зеленчуков протеин със скорост от 25-28 g на 100 g продукт. За да се поддържа на обменните процеси в организма, в следобедните часове, се препоръчва да се консумират ядки, елда, Брюксел и карфиол и спанак и аспержи, които са отличен заместител на тежък животински протеини, но дава усещане за ситост за останалата част от деня.

Съвет 2: Кои храни, освен извара, съдържат калций

Въпреки популярността на хранителните добавки,съдържащ калций, трябва да се помни, че нуждите на тялото могат да бъдат посрещнати с балансирано хранене. Противно на популярното вярване, калций се среща не само в извара и други млечни продукти.

Калций в растителните храни

В лесно смилаема форма се съдържа калцийразнообразие от бобови растения. Трябва да се отбележи, че в тези повече калций от млякото, и извара. Един добър източник на микроелемент са всички зърна, без изключение, но особено подчертани грах, боб, леща, боб, грах, и разбира се, соя. Съдържание на бобови много протеин прави тези култури отлична основа ежедневно ratsiona.Namnogo по-малко калций се намират в плодове, зеленчуци, зърнени храни, билки и горски плодове, но тези продукти са толкова много полезни елементи и витамини, които улесняват усвояването на калция от организма. Записът за съдържанието на калций е млад коприва, 100 грама съдържа 713 милиграма калций между тези продукти, което е десет пъти повече от брашно, грис. Отделно от младите коприва забравяйте да включите в диетата си броколи, целина, карфиол, моркови и цитрусови плодове.

Продукти от животински произход

Разбира се, говорейки за калций, не можете да се разхождатепродукти от животински произход. Сред всички морски дарове, сьомга и сардини са най-богати на калций. Доста голямо количество калций намерени в месо и яйца, в допълнение, в миналото много витамини, които помагат за смилане на mikroelement.Tvorog - не е единственият млечен продукт, в който има калций. Това е почти в кисело мляко, мляко, кефир, сирене или заквасена сметана. Трябва да се отбележи, че липсата на калций в организма е по-добре да се пие айран или кисело мляко от мляко, защото млечни продукти се абсорбират по-добре за възрастни organizmom.Kak споменато по-горе, калций се абсорбира слабо в себе си. За да направи този процес по-ефективно, калций трябва да се комбинира с аскорбинова киселина, витамин D, на фосфор или магнезиеви соли. Витамин D е един вид регулатор. Тя контролира нивото на калций и фосфор в кръвта, отговорен за прием на тези елементи в костната тъкан. Витамин D ускорява зарастването на пукнатини и счупвания, предпазва от зъбен кариес, помага при остеопороза. Намира се в млечни продукти, мазни риби, яйчни жълтъци и масло. В допълнение, той се синтезира от организма при слънчево време, ясни дни калций се усвоява много luchshe.Dlya насищане на калций и други витамини, необходими. На първо място, това се отнася за витамините А, С, Е, и, разбира се, витамини от група Б. За по-голямата част, тези витамини в достатъчни количества са налични в същите храни, които съдържат калций. Силата на човешките кости зависи пряко от съотношението на магнезий и калций в тялото. Ако количеството магнезий в кръвта започне да пада, тогава тялото може да задържи по-малко калций. Ето защо е много важно да се поддържа достатъчно количество магнезий в кръвта. Голяма част от това вещество се намира в ядки, пълнозърнест хляб и трици. Тези продукти трябва да бъдат включени в ежедневната диета.