LovesTheTeam.com

Ще ви трябва

• - яйца - 4 броя;
• - захар - 150 g;
• - Масло - 230 г;
• - брашно - 200 g;
• - пшенично брашно - 60 г;
• - ванилова захар - 1 саше;
• - Ликьор Амарето - 1 супена лъжица;
• - боровинки - 120 г;
• - млечен шоколад - 50 г;
• - орехи - шепа.

инструкция

1

С боровинки направете следното: внимателно изплакнете, поставете в отделна чаша и изсипете супена лъжица ликьор. В това състояние ягодите трябва да останат за 15-20 минути.

2

Омекоте 200 грама масло. За да направите това, задръжте го за известно време на стайна температура. След това се комбинират с гранулирана захар. Разбъркайте добре, докато захарта напълно се разтвори, т.е. до бяло. Добавете към полученото тегло на едно яйце, но не само наведнъж, а на един, и всеки път, когато победите смесване до великолепен крем.

3

Към получената захар и кремообразна маса добавете птичето черешово брашно и ванилова захар. Смесете сместа внимателно. След това поставете пшеничното брашно и ликьора, напоени с ликьор. Омесете тестото.

4

Загрейте фурната до температура от 160 градуса. Докато се нагрява, поставете готовото тесто в тавичка, предварително смазана с масло. Изпратете бъдещата чаша за печене за около 60 минути.

5

Междувременно разбъркайте разбитите на парчетаМлечен шоколад и остатъците от масло. Разтопете тази смес във водна баня до гладка. След това добавете към него ликьор, който напои метълбоун. Разбъркайте добре.

6

Готови бисквитки налейте шоколадова глазура и, ако желаете, украсете с орехи. Сладката торта е готова!