Какви витамини са в бирата

Какви витамини са в бирата



Бирата е ниско алкохолна напитка, в коятосъдържа много полезни витамини и микроелементи. Тази напитка е направена от малц, създаден чрез покълване на семена от ечемик, което обяснява високото съдържание на хранителни вещества в крайния продукт.





Какви витамини са в бирата


















инструкция





1


Повечето микроелементи и витаминиостава в процес на пивоварната бира. Особено в тази напитка се съдържат витамини от група В. Те включват кобаламин, рибофлавин, пиридоксин, пантотенова киселина, ниацин, фолиева киселина, биотин и тиамин. Най-важните са пиридоксин и рибофлавин. Липсата на рибофлавин води до загуба на апетит, мускулна слабост, обща умора. Липсата на пиридоксин причинява депресивни състояния, повишена умора, косопад, нарушения на кръвообращението.





2


Един литър бира покрива седемнадесет процента от дневнатапроценти на потребление на рибофлавин, биотин и пиридоксин, тринадесет процента от дневна стойност на ниацин, осем процента от дневна стойност на пантотенова киселина, и от 10-45 процента от дневната изискването на фолиева киселина или foliatov.





3


Бирата съдържа естествен въглероден диоксид,който подобрява и ускорява кръвоснабдяването на лигавиците на устата, увеличава слюноотделянето, активизира образуването в стомаха на солна киселина, помага на бъбреците да отделят ненужните вещества заедно с урината.





4


Бирата съдържа повече от тридесет вида микроелементии минерали, повечето от които първоначално се съдържат в малц. Например в бирата има много силиций, който е много важен за здравето на човешкото тяло. Състоянието на костната система зависи от силиций, има антиартритен и антислеротичен ефект. В бирата, силицийът присъства като силициева киселина и концентрацията му в тази напитка е пет пъти по-висока, отколкото в питейната вода. Смята се, че силиций изменя алуминий от тялото, като по този начин намалява вредния ефект на този метал върху състоянието на човешкото здраве.