Съвет 1: Напитки от ягоди

Съвет 1: Напитки от ягоди



Ягода узрява един от първите. Сезонът му започва в края на май и може да продължи почти до септември. Повечето от плодовете се консумират прясно или отиват на заготовки, но останалите могат да бъдат приготвени много вкусни напитки, които в горещото лятно време ще бъдат полезни.





Ягодов коктейл


















Ще ви трябва




  • Маргарита: - 500 г плодове; - 40 ml сок от лимета; - 40 мл бренди; - 40 ml текила; - 2 супени лъжици смачкан лед. Коктейл от Мляко и Бери: -500 грама ягоди; - 200 ml мляко; - 1-2 банани; - Ванилин. Punch: - 1 кг плодове; - 25 ml оранжев ликьор; - 1 литър бяло сухо вино; - 1,5 литра шампанско; - лед.




инструкция





1


За да направите ягода маргарита, преминетеплодове, изплакнете добре със студена вода, да ги otschipnite от зелени листа. Сложете ягодите в блендер или кухненски робот, добавете сока на limetty, пулсираше мелене на пюре държавата. Получената маса на търкайте през фино сито, за да се отстранят всички останали кости непокътнати, добави limetty на сок, разбъркайте добре. Поставете картофените пюре във фризера, за да го направите леко замразена. Междувременно, погледнете в дизайна на очилата. В едно ястие се налива малко лимонов сок, изсипете захар в друг. Къси последователно обърната кофа в първата и втората плочи, можете да получите на ръба красива измръзването на захар. Премахване, за да се охлади пюрето, за да го смени в шейкър, добавете ракия и текила, разклаща получения коктейл, я смесете с натрошен лед, изсипва се в чаши и сервирайте веднага на масата.





2


Milkshake с ягоди и банани не е такасамо вкусни, но и полезни за възрастни и деца. За да го направите, нарязани банани и плодове на малки парченца, сгънете в висока чаша, добавете малко мляко, потопете смесителя в сместа, разбъркайте докато гладко. Изсипете останалото мляко, изсипете ванилин, удряйте отново, коктейлът е готов. Вместо мляко можете да вземете кисело мляко или кисело мляко в същия обем, в резултат на което ще получите вкусна и питателна напитка за закуска.





3


Ягода удар. От този брой продукти можете да подготвите удар за 8 души. Процесът като цяло е абсолютно непълен, но трябва да започнете след няколко часа, а още по-добре ден преди планираната партия. Преминете през чистите плодове, нарязани на всеки от тях наполовина, сгънете в дълбока купа, добавете всички останали съставки, с изключение на шампанското. Поставете в хладилника до момента на подаване. Вече на масата разредете удара със шампанско, добавете към него кубчета лед.




























Съвет 2: Как да готвя



В древни времена напитката беше поднесенапразнични събития. Изливаше напитка в кристални купи и кани, така че името, което получи, от френската дума cruche - стомна. Плетене на една кука се сервира със свежи, замразени или консервирани плодове и плодове, както и със настърган шоколад и индийско орехче.





Как да подготвим плетене на една кука







Krušon "Pineapple" Ще ви трябват продукти: 30 мл сок от ананас, лимон или портокалов сок 70 мл минерална вода "Narzan" 50 мл, ананас 15 g.Smeshivayut ананас и портокалов сок или лимонов сок и се охлажда до 15 ° С. След това към получената смес се добавя минерална вода и се разбърква. Отгоре с нарязани на тънки резенчета ananas.Kryushon "може" да се подготви 150 мл напитка изисква: чай сироп 20 мл напитка ревен 80 мл, всеки завършен напитка с плодов вкус 50 мл, 20 g.Chayny оранжев сироп и напитки разбърква и ревен охлажда до 15oS.K получената смес се прибавя охладени напитки от ябълка или ягода, може да се постави внимателно ще бъдат необходими peremeshivayut.Sverhu парче пречиства apelsina.Kryushon "дете" съставки: плодове компот -yagodny 30 милилитра или ябълков сок 70 милилитра малина, пият "Буратино" 30 милилитра, плодове компот 30 g.Kompot смесва със сироп и плодова напитка, ohlazhdayut.Zatem него се излива безалкохолна напитка, внимателно постави peremeshivayut.Sverhu компот плодове ,









Съвет 3: Ягодов компот с мента



Компотът от ягоди е обичан не само от възрастни, но и отдеца! Какво може да е по-добре, отколкото да отворите буркан сок през зимата, да се насладите на аромата на пресни ягоди и да си спомните топло лято? Ароматен ягодов компот с мента и сироп от касис е прекрасно питие за празнична трапеза.





Ягодов компот с мента








Ще ви трябва




  • - Ягода - 2,5 чаши,
  • - захар - 1 стъкло,
  • - вода - 3 литра,
  • - сок от касис (черно или червено) - 1 стъкло,
  • - Листа от мента.




инструкция





1


Описанието, описано по-долу, е предназначено за 3 литрабуркан. Ягоди чисти, изплакнете добре под течаща вода няколко пъти. Нека се отцеди. Излива плодове в получат чисти, сухи буркани. Брой на ягоди може да бъде леко се увеличава, в зависимост от големината - основното нещо, което се изпълни с около една трета. Добави листа от мента.





2


След това е необходимо да приготвите сиропа: разбъркайте захарта с вода и гответе на слаб огън до пълно разтваряне. Налейте сок от касис.





3


Изсипете сиропа за кипене над ягодитебанки, незабавно стегнете капачките (предварително варени във вода). Внимателно обърнете бурканите с главата надолу и покрийте с одеяло за един ден. Съхранявайте компота на хладно място.





4


Опитайте се да вземете ягоди за зрели детайли с плътна плът. От тези плодове компотът ще се окаже по-богат и ароматен.