Каква е разликата между мартини и вермут?
Каква е разликата между мартини и вермут?
Вермут и мартини са имената на алкохолните напитки, които понякога се бъркат един с друг. Мартини е италианска марка вермут и алкохолен коктейл, който често включва вермут.
Как вермутът стана мартини
В известен смисъл думите "мартини" и "вермут"може да се счита за синоним. Марката "Мартини" се появява през 1863 г. в италианския град Торино. С течение на времето "Мартини" завладява света и става символ на стилен начин на живот, пълен с блясък и изтънченост. Компанията "Мартини и Роси" е основана от три напълно различни хора, един от които - Луиджи Росо - е изобретателен ценител на ликьори и билки. Така се появи една напитка, носеща името на един от основателите - питие, което всъщност е вермут.В допълнение към Martini, има и други марки, които произвеждат вермут: Chinzano, Dubonne, Gallo, Tribuno, Nuali Prat.
Сортове от вермут и мартини
Мартини, както и вермут, се приготвят от четиримаСъстав: вино, билки, захар и алкохол. Най-често можете да видите бял (или сух) и червен (или сладък) вермут. Мартини Росо е червеният вермут, а Мартини Бианко е бял. Името "вермут" идва от немската дума пелин, което означава пелин. Докато пелинът не стана известен със своите токсични свойства, тази билка беше използвана като основен вкус в тази алкохолна напитка. Първият сладък вермут е подготвен през 1786 г. от Антонио Бенедето Карпано в Торино, Италия. Първият сух вермут е създаден през 1800 г. от французина Джоузеф Нули.В съвременния пазар има много производители на вермут. Всеки от тях използва своята специална рецепта за подготовката си, която винаги се пази в тайна.Така че, мартини е един от видовете вермут. Единствената разлика е в името.
