Как да приготвяте чай правилно Да Хонг Пао
Как да приготвяте чай правилно Да Хонг Пао
Да Хонг Пао - перлата в света на чая, един от най-добритепопулярен оолонг чай в Китай и наистина в целия свят. "Big Red Robe" - така се превежда името на чая от китайците. Deep многопластов вкус с плодов-кисели нотки дава усещане за спокойствие, отдих и приятен поддържа ума ясно. Но това е само ако приготвите чай по всички правила.
Ще ви трябва
- Да Хонг Пао
- чайник
- чаша
- Шахал
- цедка
- вряща вода
инструкция
1
Разбъркайте вода, за да заври и залейте в чайника за загряване.
2
Изцедете водата от чайника и я напълнете с малка шепа чай (7-10 g). Напълнете с гореща вода.
3
Първата традиция за чай чай не се пие: след 5-10 секунди, цялата чайник се излива в чаши, така че те да се затоплят и чисти.
4
Напълнете каната с вода и добавете течност от чашите. Така чаени листа няма да се наранят, но вкусът ще бъде богат и ярък.
5
След 5-10 секунди, изсипете чая в чахай (малка отворена кана), а от него вече налейте пиалка. Имате хубав чай!