Как да пия мед
Как да пия мед
Много от тях са свикнали да обмислят медовина първоначално руска напитка. Но какво да кажем, защото в руските приказки разказвачът "пие мед - бира", толкова много, че "мустаци текат, но не вляха в устата ти". Това е руска поговорка "Бирата не е чудесна, но медът не е звяр, но всичко е главата". Но напитките на мед са приготвени в различни страни, споменаването на "медови вина" може да се намери в писанията на Хипократ. Той даде първите препоръки за това как да пие медовина.
инструкция
1
Да пиеш медовина може да бъде различно, всичко зависи от какъв видтова е мед на масата ви, с какви цели искате да го използвате и какви традиции на хората ще следвате. Самата дума "медовина" се появява едва през 19-ти век, преди тази напитка да се нарече "мед" и да бъде разделена на "заклещени" и "варени". Зареден или опиянен мед трябва да издържи - цевта е погребана на сцената на изкореняването на земята и изкопана само след 25-40 години. Ако копаете буре по-рано, 10 години по-късно, медът се смяташе за незрял, той беше тъп и възнаграден с най-силния синдром на махмурлук. Но "правият мед" беше весел и весел без последици. Пиеше го преди да яде, "заоблени" от брат - огромна дървена, медна, а това беше златна или сребърна купа, изваждаща се в малки кофи с извита дръжка или креда. Ако искате да пиете мед като епични герои, тогава ще трябва да го направите сами и да изчакате почти 30 години, уникалната славянска технология на "мед-мед" отиде в забвение някъде през 15 век.
2
Всички останали народи правят от незапомнени времена вареното месо,те са известни под името "медовина". Рецепти, което е готово да се пие в същото време подобни и всички са различни, цялата материя е, че различните медовина могат да се приготвят по една и съща технология, тъй като можете да вземе различно мед - цвете, елда, вар и към тях се прибавят различни подправки , сокове от боровинки, корени и билки. Всяко семейство има свой патентован рецепта, както и добра форма в Русия смята, че отивам на гости, като на кораба да се пие домашно приготвени. Защото, за да опитам, не беше необходимо човек да донесе бутилка, пиеше медовина от малък chorochek, до храна. За да изпробвате цялата гама от различни нюанси, медовина и до днес пият в малка лястовица, задържайки ги на езика, без да бързат.
3
През лятото медовина те пият охладени. При това отворете съда с изключителна предпазливост, защото напитката може да се разпенва. През зимата, преди да се изсипе в кръг медовина загрята, като в никакъв случай не води до кипене.
4
Когато през 19 век вълнуваше вълнение във всичкоПървоначално руската медовина беше възстановена, традициите за нейното пиене вече бяха изгубени, така че вече е обичайно да пиете тази напитка преди и след това, а също и по време на хранене, ядейки "това, което Бог изпрати". Но в Ирландия все още има традиция да пие мед на Деня на Св. Патрик, придружавайки ги с национално ястие от ордьовърно говеждо и зеле или известната ирландска яхния. Във Великобритания се приготвя и специален коледен мед, който се сервира на пуешкото.
5
Ако искате да пиете медовина с медицински цели, си струва да го правите на празен стомах. За стимулиране на червата, подобряване на метаболизма и храносмилането, пийте чаша медовина за половин час преди хранене. За да спим здраво, медовина пият половин час преди да си легнат. И в този случай и в друг случай напитката също благоприятно засяга сърцето и предотвратява атеросклерозата.
6
В много страни има изразът "мед"месец. " Френски Lune де Miel, на английски - меден месец, а това не е превод от един език на друг. Фактът, че много хора са забелязали, благоприятен ефект върху потентността на медовина, освен това се е смятало, че тази напитка помага да зачене деца от мъжки пол, така че наскоро направи съпругът и съпругата поръчал месец през нощта, за да се пие чаша мед вино.
