Съвет 1: Най-добрият клас летни ябълки
Съвет 1: Най-добрият клас летни ябълки
Соквите и вкусни ябълки задължително трябва да са във всяка градина. Ако решите да изберете ябълково дърво за вашата градина, трябва да знаете кои летни сортове са най-добри.
Видовете ябълки обикновено се разделят на три групи: зима, лято и есен. Те се определят от зрелостта на самите плодове. Ябълките от летни сортове, от своя страна, също са разделени на няколко групи.
"Супер Прекос" - най-ранната категория ябълки
Най-ранното разнообразие от ябълки е "Суперprekos. " Много градинари пренебрегват този сорт, тъй като в повечето случаи те събират вече превъзходен плод. Ябълките от "Супер Предкас", които узряват и събират във времето, са много сочни и вкусни, но ако те останат още една седмица на клоните, те ще станат прекалено сухи.
Една ябълка от този вид има тежест само около 70-80гр. Несъмнено предимството на "Super Prediction" може да се нарече висока транспортируемост, както и дълъг срок на годност. Ябълките от този сорт за почти 2 месеца запазват всичките си вкусови качества, ако, разбира се, плодовете, съхранявани в хладилника.
Възрастването на "Super prekos" може да бъде дори в средната лента. Безспорното предимство на този сорт е, че неговият добив е изключително висок, въпреки че ябълковите дървета трябва да се поливат много често.
Орловим е най-устойчивото разнообразие от ябълки към външни влияния
Този сорт е изключително устойчив на заболявания,които са предмет на почти всички сортове ябълки, например, за износване. "Орловим" съвсем лесно толерира зимата, така че е подходящ не само за южните райони. Плодовете са достатъчно големи, със сладък и кисел вкус, освен че имат силен аромат. Не всеки харесва плътта на плода, но благодарение на грубата си консистенция, плодовете могат да съхраняват приятен вкус за почти 45 дни.
"Бял пълнеж" - най-сладкото и най-ароматно разнообразие от ябълки
"Бял пълнеж" и не нарастваше в голямаколичество за продажба, тъй като този сорт има редица недостатъци от гледна точка на предприемачите. Например, ниска устойчивост към болести, лоша транспортируемост, плодовете бързо се влошават и не едновременно узряват.
Градинарите също растат този сорт порадинеобичайна мекота и сладък вкус без никаква киселинност. Ябълката запазва вкусовите си характеристики за около 5-7 дни, а след това се разваля. Това е причината за шофьори на камиони без едновременното узряване на плодовете, дори може да се нарече добродетел, защото те не разполагат с време, за да обработи цялата реколта, още повече, че няма да можете да се насладите на вкуса. Въпреки факта, че този сорт започва да дава плодове доста късно, той дава значителна реколта почти всяка година.
И трите сорта са добри по свой начин. Невъзможно е да се каже недвусмислено кой от тях е най-добрият, защото за всяко разнообразие от ябълки има купувач.
Съвет 2: Как да изберем ябълково дърво в градината
Избирайки ябълково дърво за вашата градина,собствениците на земя най-често се ръководят от вкусовите качества на плода, способността на дървото да носи плодове годишно и да поддържа устойчивост към различни заболявания. При избора на ябълково дърво обаче не трябва да се пренебрегват фактори като пригодността за отглеждане на дърво в определен район, плодородието, устойчивостта на замръзване и добива на сорт.
Производителност и размер
В съвременните овощни градини имаколонизирани, джуджеви, средни и силни ябълкови дървета. С енергично дърво могат да бъдат сглобени от средно 40-60 кг, колона - 6.5 кг, с джудже - 10-15 кг плодове. Така че, за семейство от 2-5 души, е достатъчно, за да растителни ябълкови дървета три силни, или около пет джуджета. Предпочитате колонен сортове, се подготвят да засадят около 10 дървета. Можете да направите градина комбинират и да го комбинирате с различни видове ябълка podvoev.Kornevaya система на дърветата по-джуджета подложки се намира в близост до повърхността, защото тези сортове са добре засадени в райони с плитки подпочвени води. Тези ябълкови дървета са лесни за да се грижи с тях, само за да реколта (без да се използват високи стълби и стъпала). Закупуването им, не забравяйте да се обърне внимание на издръжливостта на сорта и зониране за вашия регион.Време за съзряване
За да ядете пресни ябълки през цялата година,растение в градината, тъй като рано (лятото), така че средните (есента) и късно (зимата) сортове. От летните сортове, подходящи за отглеждане в Централния район на Русия, си заслужава да се обърне внимание на Папировка (White casting), Орловим, Мантет, Аркадик, Диалог. Плодовете им узряват през първата половина на август и могат да се консумират веднага след прибиране на реколтата. Ябълките обаче се съхраняват за около 10-12 дни. Дърветата рано навлизат в плодовито и много добре носят плодове. Най-зимно закалени от тези сортове са Аркадик и Диалог.Сорти на средния период на зреене са Streifling (есенно нарязан), канела, червена боровинка, Zhigulevskoe, Uslada. Насищане е в края на август. Плодовете могат да се съхраняват за 1-2 месеца. Сортове Канела и есенни райета се отличава от останалите силни растеж и по-късно плод (за осмата година). По-бързи и устойчиви на струпеи са признати разновидности Brusnichnoe, президент, Орел и др. Собствениците на изби или складове могат да засадят няколко зимни дървета. Сред тях са популярни: Welsey, Bogatyr, Марат Busurin, ветеран, Kulikovskoe, Представяне на Grafsky, Bolotovskoye, Orlik, Besforest, Zagorje Lighthouse. Ябълките от тези сортове могат да се съхраняват до февруари-март и дори по-дълго. Новите сортове на Фара на Слънцето, Марат Бусурин, Болотовски са устойчиви на гъбични заболявания и висока зимна издръжливост.Вкусови качества
Всички сортове ябълки на вкус могат да бъдат разделени на плодоведесертни вкус (сладко-кисел), плодове с преобладаващо кисело мляко и свежи и сладки. Традиционно, сладко-киселите ябълки се признават за най-предпочитани. Типичен пример е сортът Melba, чиито плодове са зрели в началото на септември. Тя може да се дължи на някои сладко-кисел есенните сортове: Канела ново, Канела райета, червена боровинка, Жигули, Uslada.Namnogo повече захар, отколкото киселина в прясно сладки ябълки. Такива сортове са Медуница, Легенда, Канди. Те узряват през лятото и се съхранява за дълъг, за три nedel.Preobladanie киселина наблюдава в Antonovka: обикновени, Kamenický, shestisotgrammovaya. Ябълките узряват през септември и се съхраняват до Нова година. Това са добиващи се и силно устойчиви сортове, които са типични за периодичността на плодовете.Съвет 3: Ябълки, чиито сортове имат кисел вкус
Популярното разнообразие от ябълки Antonovka се отнася до киселите сортове. Тези сочни ябълки от зелено-жълт цвят с известно количество киселини имат редовна кръгла форма и достигат средна стойност.